インドの伝統とフレンチの技術が融合するチキンカレー【六本木ヒルズ カレーグランプリ2024】

インドの伝統とフレンチの技術が融合するチキンカレー【六本木ヒルズ カレーグランプリ2024】

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、六本木ヒルズ カレーグランプリ 2024の開催に合わせてインドの伝統とフレンチの技術が融合するオリジナル チキンカレーが登場いたします。

提供期間

2024年3月25日（月）~ 5月2日（木）
ランチ 11:30 ~ 14:30
※平日限定

メニュー / 料金（税込・サービス料別）

バドゥーヴァン チキンカレー（サラダ・スープ・デザート付き）
¥ 4,730

インドの発酵香辛料バドゥーヴァンを使ってフレンチシェフが手掛けるカレーは、チキンと野菜、スパイスが軽やかにひとつにまとまり、コクがありながら繊細な仕上がりに。バター香るジャスミンライスや、サクッとした生地が層を成すパラタはそのまま食べても美味しいし、カレーと一緒だとますます味を引き立てます。