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【世界大会優勝のパティシエ監修】旬の苺と桜のスイーツやお花見ボックスなど！アフタヌーンティー オーダーブッフェ
六本木のホテル、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、世界大会優勝経験もあるグランド ハイアット 東京 副総料理長 パティシエ 後藤 順一監修による季節のテーマに合わせたアフタヌーンティーご用意いたします。見た目も可愛らしいセイボリーのセットに加え、スイーツはお好きなだけお楽しみいただけるオーダーブッフェ形式にてご提供いたします。
現在、ブッフェ形式での料理提供を一時的に休止しております。
お食事内容はそのまま、スイーツはお好きなだけオーダーいただけるオーダーブッフェ形式にてお楽しみいただけます。
桜ストロベリー アフタヌーンティー オーダーブッフェ 3/16～4/30
旬の苺と桜をふんだんにつかった色鮮やかなスイーツや春のセイボリーを堪能
【料金（税・サービス料別）】
￥3,800 （平日限定）
￥4,200 （土日祝限定）
￥5,800 （グラスシャンパン1杯付き / 全日）
【提供期間】
2020年3月16日（月） ～ 4月30日（木）
15:00 ～ 17:00
※90分制
桜の開花時期に合わせてご用意する淡いピンク色の桜スイーツと、旬の苺をふんだんにつかった苺スイーツをお楽しみいただける桜ストロベリーアフタヌーンティーでは、桜が香るロールケーキ、マスカルポーネムースと桜ゼリーが色鮮やかな層を織りなすティラミスなど全10種類のスイーツをご用意。
セイボリーメニューには、桜えびをつかったロールサンドやアスパラガスと生ハムのキッシュなど、桜や春の食材をつかった6種類をピクニック気分を感じられるお弁当風ボックスに入れてご提供いたします。高品質な有機素材にこだわるロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社の紅茶とともに、午後の優雅な時間をお楽しみください。
【メニュー】
デザート スタンド ～オーダーブッフェ～
※お好きなだけ追加でご注文いただけます
- 桜レアチーズケーキ
- 桜ロールケーキ
- 桜ティラミス
- 桜ブランマンジェ
- 桜フィナンシェ
- 桜マシュマロ
- ストロベリーパリブレスト
- ストロベリータルト
- ストロベリーマカロン
- どら焼
セイボリー（ランチボックススタイル）
- 桜エビ 卵 マヨネーズの桜ロールサンド
- 蟹 アボカド いくらのタルトレット
- チェリーウッドスモークサーモン キュウリ
ディルクリーム ブリニ - 桜とカマンベールチーズのミニクロワッサン
- アスパラガス 生ハムのキッシュ
- チキン グリュイエールチーズ
サンドライトマトのブリオッシュ
スコーン
- 桜スコーン
- プレーンスコーン
（ストロベリージャム／ホイップクリーム）
紅茶
ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、お好きなお茶を1種類。ホットまたはアイスでお楽しみいただけます。
カフェ フリーフロー
上記の紅茶1種に加え、コーヒー・エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カフェラテ・カプチーノなどホットやアイスでお好きなだけお楽しみいただけます。
※メニューは変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
- 直通電話
- 03-4333-8781
- ウェブサイト
- フレンチ キッチン トップページ
- 営業時間
-
- ブレックファスト
- 6:30〜10:30
- ランチ
- 11:30～14:30（土・日・祝 ～15:00）
- アフタヌーン
- 14:30（土・日・祝 15:00）～17:00
- ディナー
- 18:00～21:30
- バー
- 11:00～21:30
このほかにも、桜や苺をつかったスペシャルメニューがございます。
■ フィオレンティーナ ペストリーブティック
”ストロベリースイーツ&ブレッド”
「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、苺の食べ比べが楽しめるストロベリーチョコレートや、色鮮やかなグラススイーツ、「グランドプレミアムショートケーキ」のストロベリーバージョンなどの苺スイーツをご用意いたします。
詳細はこちら
■ フィオレンティーナ ペストリーブティック
”桜スイーツ&ブレッド”
「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、淡いピンクの見た目が愛らしい桜スイーツや桜ブレッドをご用意いたします。お花見や春の手土産に、ホテルメイドのスイーツはいかがでしょうか。
詳細はこちら
「オークドア」では、お花見気分をお楽しみいただける、桜ピクニックバスケットをご用意いたします。メインには、プライムビーフのパティを桜の風味がほんのり香るバンズで挟んだピンク色の桜バーガーを、色鮮やかな野菜スティックや桜色のロゼ・シャンパンとともに、口いっぱいに広がる春の味わいをお楽しみください。
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