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個室をご用意しているレストラン

グランド ハイアット 東京のレストランでは、ビジネスにもプライベートにも様々な用途でお使いいただけるプライベート ダイニング ルームを多数ご用意しております。貸切のパーティーや大切な記念日のご会食など、レストランならではのサービスと臨場感でおもてなしのお手伝いをさせていただきます。



■旬房(6階 日本料理)

■フレンチ キッチン(2階 オールデイ ダイニング)

■チャイナルーム(6階 中国料理)

■オーク ドア(6階 ステーキハウス)

■六緑(6階 江戸前寿司)

■けやき坂(4階 鉄板焼)

日本料理「旬房」

自然の質感を大事にした開放感溢れる店内空間。会食やお祝いなどに様々な用途にお使いいただける5種類の個室と個室プランをご用意しています。

旬房

「雪」の間

畳張りの掘りごたつを配した「雪」の間は、専用の玄関がつき、落ち着いた雰囲気の中、結納のお席としてもお薦めです。

  • 収容人数 12名
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥15,400
    ディナー ¥30,800
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    「月」の間

    ウッドフロアに掘りごたつを配した「月」は、モダンな雰囲気を感じさせるとともに、自然光の差しこむ個室です。

  • 収容人数 8名
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥7,700
    ディナー ¥15,400
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    「花」の間

    「月」同様、ウッドフロアと掘りごたつの「花」はプライベート感のある隠れ家のような個室です。

  • 収容人数 6名
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥7,700
    ディナー ¥15,400
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    「風」の間

    角部屋でバリアフリーにも対応した個室「風」。ご両家のお顔合わせやビジネスシーンに。

  • 収容人数 8名
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥7,700
    ディナー ¥15,400
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    「水」の間

    「風」の間よりも、少し小さめの個室「水」の間。お祝いの席やビジネスにも最適です。

  • 収容人数 6名
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥7,700
    ディナー ¥15,400
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    オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」

    着席、立食など、様々な用途に最適なスタイリッシュな3種類の個室をご用意。プライベート感溢れるキッチン付きの個室もございます。

    フレンチ キッチン

    シェフズテーブル

    ブルトハウプ社製の美しいキッチン付きの個室。シェフがその日のお客様のためだけに腕を振るいます。

  • 収容人数 10名~16名
  • ルームチャージ(税込)
    ブレックファスト ¥22,000
    ランチ/ディナー ¥55,000
  • シェフズテーブル特別メニューをご用意しております
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    ワインテーブル

    3000本のワインセラーの一部に面した「ワインテーブル」は、会食やパーティーにも最適な美しい空間の個室です。

  • 収容人数 10名
  • ルームチャージ(税込)
    ブレックファスト/ランチ ¥15,400
    ディナー ¥22,000
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    <個室限定ディナーコース>
    個室「ワインテーブル」で、個室限定ディナーコース3種類の中からお好きなコースをお楽しみいただけます。

    料金(税込・サービス料別・個室料別)

  • 1名様 ¥11,000
  • 1名様 ¥16,500
  • 1名様 ¥24,200
  • 時間帯: ディナー
    お料理:アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーまたは紅茶(6品コースディナー)
     

    テラステーブル

    六本木けやき坂通りに面したテラスを望む「テラステーブル」。親しい方々との会食におすすめです。

  • 収容人数 6名
  • ルームチャージ(税込)
    ブレックファスト/ランチ ¥8,800
    ディナー ¥15,400
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    <テラステーブルで祝うアニバーサリープラン>
    大切な記念日やプロポーズなど特別な日を、個室「テラステーブル」でのボトルシャンパンやブーケが付いたプランで華やかに演出いたします。

    料金(税込・サービス料別・個室料含む)

  • 2名様 ¥36,025
  • 時間帯: ランチ・ディナー
    お料理: 冷前菜、温前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーまたは紅茶(6品コースディナー)
    特典:フルボトルシャンパン 1本、ミニフラワーブーケ
    その他含まれるもの:ご希望によりメッセージプレート(要予約)

     

    中国料理「チャイナルーム」

    3種類の個室があり、イベントやパーティー、歓送迎会から、結婚式の二次会までお使いいただけます。

    チャイナルーム

    ライブラリールーム

    メインダイニングエリアがうっすらと望めるガラスの壁に描かれた書、そして書架を備えたこの個室は、落ち着いた邸宅にあるライブラリーのようなシックな空間です。

  • 収容人数 最大30名 ※21名より承ります。
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥22,000
    ディナー ¥36,300
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    レッド

    窓から光が差し込む爽やかな空間。バング&オルフセンのオーディオが備えてあり、お好きな曲をお聴きいただけます。

  • 収容人数 最大20名
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥15,400
    ディナー ¥30,800
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    窓から光が差し込む爽やかな空間とこだわりのディナーコースで、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

    <レッド限定ディナー>お祝い膳コース

    料金(税込・サービス料別・個室料別)

  • 1名様 ¥22,000
  • 時間帯: ランチ/ディナー

    お料理

  • 前菜四種盛り合わせと鯛の広東式刺身
  • お祝い点心と金箔のせトリュフ小籠包
  • タラバ蟹と上海蟹味噌のスープ 燕の巣添え
  • 釜焼き北京ダック
  • 活け伊勢海老の葱生姜蒸しナンプラーソース
  • 国産牛ヒレ肉とフォアグラの特製XO醤ソース
  • コラーゲンスープ鶏煮込みそば
  • デザート盛り合わせ
  • ドラゴンエッグ
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    <レッド限定ディナー>特選鮑コース

  • 1名様 ¥33,000
  • 時間帯: ランチ/ディナー

    お料理

  • 鮑の刺身入り前菜盛り合わせ
  • 活け伊勢海老とトリュフ入り蒸し餃子・十勝牛サーロインとポルチーニ茸焼売
  • ツバメの巣 松茸 絹笠茸 金華ハムの蒸しスープ
  • 釜焼き北京ダック
  • オーストラリア産鮑のチャイニーズしゃぶしゃぶ
  • 国産テンダーロインのブラックペッパーソース 陶板仕立て
  • 鮑の出汁スープそば
  • デザート盛り合わせ
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    ブラック アンド ホワイト

    ご家族やご友人との会食に最適な、ベンチシートスタイルの個室です。

  • 収容人数 6名
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥7,700
    ディナー ¥15,400
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    <ブラック アンド ホワイト限定ディナーコース>
    ご家族やご友人との会食に最適な、ベンチシートスタイルの個室「ブラック アンド ホワイト」でゆったりとしたひとときをお過ごしください。

    料金(税込・サービス料別・個室料別)

  • 1名様 ¥18,700
  • 時間帯: ディナー

    特典:ウェルカムドリンク付き

    お料理

  • 前菜五種盛り合わせ
  • 鮑のせ海老 蟹 ホタテの蒸し餃子 上海式小籠包
  • ズワイ蟹と燕の巣の上海蟹味噌入りコラーゲンスープ
  • 釜焼き北京ダック
  • オマール海老の海老味噌入りチリソースとマヨネーズソース
  • 十勝ハーブ牛サーロインのブラックペッパーソース
  • 香り豊かなトリュフの炒飯
  • 杏仁豆腐
  • 中国銘茶
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    ステーキハウス「オーク ドア」

    ダイニングルームから続くソファーラウンジを配し、スタイリッシュな邸宅に招かれたような風情の個室です。ビジネスにもプライベートにもお使いいただけます。

    The Oak Door Private Dining Room

    プライベート
    ダイニングルーム

    ポール・シン・ボール氏の絵画が飾られた、スタイリッシュな邸宅のような風情の個室。ダイニングルームから続くソファラウンジではお食事前のアペリティフや、食後酒をお楽しみいただけます。

  • 収容人数 10名
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥22,000
    ディナー ¥28,600
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    江戸前寿司「六緑」

    石造りのフロアに大きなパイン材のテーブルを大胆に配しました。ガラスの壁面から自然光が差し込む個室です。結納や慶事からビジネスまで様々にお使いいただけます。

    六緑

    みかげ

    石造りのフロアに大きなパイン材のテーブルを大胆に配しました。ガラスの壁面から自然光が差し込む個室です。

  • 収容人数 14名
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥7,700
    ディナー ¥15,400
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    鉄板焼「けやき坂」

    鉄板テーブルが配された、シンプルモダンかつ懐かしい和の雰囲気を感じさせる空間です。シェフがダイナミックに料理を仕上げていくライブ感もお楽しみいただけます。

    けやき坂

    胡桃

    鉄板テーブルが配された、シンプルモダンかつ懐かしい和の雰囲気を感じさせる空間です。シェフがダイナミックに料理を仕上げていくライブ感もお楽しみいただけます。

  • 収容人数 6名
  • ルームチャージ(税込)
    ランチ  ¥7,700
    ディナー ¥15,400
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    <けやき坂 アニバーサリープラン>
    大切なお誕生日や記念日、プロポーズなど特別な日を、お客様がシェフと一緒に作り上げるその日だけのディナープランをウェルカムドリンクとホテル特製ホールケーキで華やかに演出いたします。

    料金(税込・サービス料込・個室料含む)

  • 1名様 ¥50,000
  • 時間帯: ディナー

    特典

  • メニューはお客様の好みに合わせたコースメニュー
  • デザートにグランド ハイアット 東京特製ストロベリーショートケーキ12cmをご提供
  • 「胡桃」個室料が無料
  • メニュー

  • 料理長おすすめ本日の前菜
    三重県産 伊勢海老
    青森県産 鮑
  • けやき坂 黒毛和牛 食べ比べ
    トリュフスライスと共に
  • 本日のフライドライス
    味噌椀 香の物
  • ストロベリーショートケーキ 12cm
  • コーヒー または 紅茶
  • 主な用途

    結納・お顔合わせ・慶事のお祝い
  • 旬房
  • 六緑
  • チャイナルーム
  • フレンチ キッチン
  • オーク ドア
  • 忘新年会・歓送迎会・同窓会
  • オーク ドア
  • フレンチ キッチン
  • チャイナルーム
  • 誕生日・記念日
  • フレンチ キッチン
  • けやき坂
  • チャイナルーム
  • 旬房
  • ビジネスシーン(商談、接待など)・ご家族、ご友人との会食
  • オーク ドア
  • フレンチ キッチン
  • けやき坂
  • 旬房
  • 六緑
  • チャイナルーム
  • ご結婚式二次会・30名以上での会食・パーティー
  • フレンチ キッチン プライベートパーティープラン
  • マデュロ プライベートパーティープラン
  • 各種宴会場もご利用いただけます