ストロベリー フォーチュン アフタヌーンティー ブッフェ ～苺やチョコレートファウンテンなどでフェスティブ気分を堪能

ストロベリー フォーチュン アフタヌーンティー ブッフェ ～苺やチョコレートファウンテンなどでフェスティブ気分を堪能

12月26日からは、旬のいちごと2025年の干支 “巳（へび）” をテーマにした、新年の開運を祈願する見た目にも楽しいアフタヌーンティーブッフェをご用意いたします。

ブランドいちごをふんだんにつかった「女峰ショートケーキ」や「あまおうパリブレスト」のほか、舌を出した異なる表情が可愛らしいへび型のブリオッシュや、ココナッツジュレでへびをかたどったチョコレートムースなど、華やかなスイーツをお楽しみいただけます。

セイボリーでは、いちご風味のメロンパンでイベリコハムやクリームチーズをはさんだサンドイッチをはじめ、自家製スモークサーモンと菜の花をバゲットに乗せたタルティーヌなど5種類をご用意。

ホテルのオリジナルチョコレート「Grande H」を贅沢につかったチョコレートファウンテンも登場します。年末年始の輝かしい季節をフレンチ キッチンでお過ごしください。

■ 提供期間

2024年12月26日（木）~ 2025年1月31日（金）
15:00 ~ 17:00（最終入店 15:30）

※平日 120分制 / 土・日・祝日 90分制
 

■ 料金（税込・サービス料別）

¥7,150／グラスシャンパン1杯付 ¥8,800
 

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■ メニュー

スイーツ

• 女峰 ストロベリーショートケーキ
• あまおう ストロベリーパリブレスト
• ストロベリー クレームダンジュ
• ストロベリー ホワイトチョコレートムース
• スネーク　ストロベリー ブリオッシュ
• フォーチュン チョコレートムース

チョコレートファウンテン

※ホテルのオリジナルチョコレート
「Grande H」使用

セイボリー

• いちごメロンパンのサンドイッチ　生イベリコハム　クリームチーズ
• キッシュ ベーコン レンコン 西洋ゴボウ
• タルティーヌ　スモークサーモン　ミモザ　菜の花
• チキントルティーヤラップ 根セロリ ホウレンソウ
• タルトレット　ポークリエット　くるみ

スコーン

紅茶

ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、お好きなお茶を1種類。ホットまたはアイスでお楽しみいただけます。

カフェ フリーフロー

上記の紅茶に加え、コーヒー・エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カフェラテ・カプチーノなどホットやアイスでお好きなだけお楽しみいただけます。

※メニューは変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

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ホテル オリジナルチョコレート
「Grande H（グランデ エイチ）」

ペストリー料理長の金子浩（かねこ ひろし）が、1842年フランス創業の老舗チョコレートブランド「カカオバリー®」へ赴き、このホテルでしか味わえないオリジナルチョコレートを制作しました。濃厚で力強いカカオ感とスパイシーさやウッディさなどのアロマと、ほのかにフルーティーで深みのある甘さが最高のハーモニーを奏でます。名前の由来は、ホテルの名前「グランド」をイタリア語である「Grande（グランデ）」とし、ハイアットと金子の名前の頭文字である「H」をつけました。