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【9月中のご予約で早期割引も】栗やかぼちゃのスイーツを堪能!フレンチ キッチン ハロウィン アフタヌーンティー

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、世界大会優勝経験もあるグランド ハイアット 東京 副総料理長 パティシエ 後藤 順一監修による季節のテーマに合わせたアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

ハロウィン アフタヌーンティー(9/21 ~ 10/31)

グランドハイアット東京 ハロウィンアフタヌーンティー メイン画像5

2021年9月21日(火)より、栗やかぼちゃをつかったスイーツやセイボリーが楽しめる少し不気味でキュートなハロウィン アフタヌーンティーが登場いたします。

マロンショートケーキやパンプキンタルトなど栗やかぼちゃのスイーツにハロウィンのデコレーションが飾られ、味だけでなく見た目にもキュートなスイーツや、セイボリーもお墓に見立てたニンジンを飾った牛肉のココットなどハロウィンならではの品々をご提供いたします。

さらにワゴンサービスでは、目玉のムースにジュースを注ぐと色が変わる化学実験さながらの演出をお楽しみいただけます。スプーキー&キュート両方が楽しめるハロウィン アフタヌーンティーで午後のひとときをゆっくりとお過ごしください。

■ 提供期間

2021年9月21日(火)~ 10月31日(日)
15:00 ~ 17:00(ラストオーダー 16:00)
※90分制

■ 料金(税込・サービス料別)
¥5,280 (平日)
¥6,380 (土・日・祝日 グラスシャンパン付き)

※アルコールの提供を中止している期間は、ノンアルコールドリンクのご提供とさせていただきます。
 

【オンライン予約特別価格 9月中のご予約限定】
平日 ¥5,280 → ¥4,730(10%オフ)

オンライン予約はこちらから

 

【メニュー】

ハロウィンアフタヌーンティー 目玉ムース

スペシャル スイーツ

  • 目玉ムース バタフライピーティー
  • ワゴンサービスでマスカルポーネムースとコーヒーゼリーで作る目玉を浮かべた少し不気味なスイーツをお届けします。ジュースを注ぐと色が変わる不思議なスイーツをお楽しみください。



    フレンチキッチン ハロウィンアフタヌーンティー セイボリースイーツ

    スイーツ

     

  • モンブラン
  • マロンショートケーキ
  • パンプキンタルト
  • パンプキンシュークリーム
  • キャラメルペアケーキ
  • スパイダークッキー
  • フィンガークッキー
  •  

    グラススイーツ

    ※以下4種類の中から、お1人様2種類をランダムでご提供いたします。

  • マスカットゼリー
  • マロンムース
  • パンプキンプリン
  • アップルティーゼリー
  •  

    セイボリー

  • 豚肉とハーブのコロッケ サフランアイオリ
  • かぼちゃと卵のブリオッシュサンド ビーツルートゼリー
  • 牛肉のココット キャロット
  • ロックフォールブルーチーズ パンプキンシード
  • ウズラの卵ロワイヤルタルトレット
  •  

    スコーン

  • プレーンスコーン
  • パンプキンスコーン
  •  

    紅茶

    ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、お好きなお茶を1種類。ホットまたはアイスでお楽しみいただけます。

    カフェ フリーフロー

    上記の紅茶に加え、コーヒー・エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カフェラテ・カプチーノなどホットやアイスでお好きなだけお楽しみいただけます。

    ※メニューは変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

     

    オンライン予約はこちらから

    インルーム ハロウィン アフタヌーンティー(デイユース)

    grand_twin_view

    ハロウィン アフタヌーンティーをお部屋でお楽しみいただけるデイユースプランをご用意しております。
    当日11時から19時まで(8時間)ゆっくりとお部屋をご利用いただける特別な当プランは、前日までのご予約を承っております。

    * アフタヌーンティーセットのお届け時間は13時~17時となります。お届けご希望時間を予約フォームの「リクエスト」コメント欄にご記入ください。

    * お飲み物はロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、お好きなお茶を1種類、もしくはコーヒー・エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カフェラテの中からおひとつお選びいただけます(ホットもしくはアイス)。

    ご予約はこちら

    ※ リンク先ページ右上の”今すぐご予約”ボタンからご利用日をお選びください

     

    マリー・アントワネット ~シークレット サマーフルーツ ガーデン(7/1 ~ 9/20)

    フレンチ キッチン マリーアントワネット シークレットサマーフルーツガーデン アフタヌーンティー 1400

    7月からは、フランスの老舗紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが夏らしくバージョンアップいたします。

    王妃に献上したケーキを忠実に再現したマリー・アントワネットケーキは、ヴェルサイユ宮殿「王の菜園」で今年の5月に採取された、初摘みローズエッセンス「ヴェルサイユ ローズ ヌーボー2021」でおつくりしました。ほんのり香るバラが優雅な雰囲気を引き立て、りんごの甘酸っぱさが余韻を引く味わいです。また新作デザートの“ニナス マリー・アントワネット スパークリング ローズシャーベット”は、王妃が愛したヴェルサイユのバラをつかった見た目にも爽やかな一品です。

    さらに、ここでしか食べられない夏限定の“ニナセット ブラン~ネイジ ド エテ ヴェルサイユ~”も登場。真夏のヴェルサイユ宮殿に舞い降りる雪をイメージした幻想的なケーキは、ロワイヤルパッションフルーツのエッセンスとホワイトチョコレートをつかったココナッツケーキで、夏の午後にぴったりです。ほかにも、旬のマンゴーやピーチなどフルーツをふんだんにつかったスイーツや、セイボリー、暑い夏にぴったりの品々をお楽しみいただけます。

    店内には、今回のアフタヌーンティーでは特別に期日を延長し、ニナス マリー・アントワネットが所蔵するマリー・アントワネットのために制作された懐中時計を日本初展示し、マリー・アントワネットの世界観をご堪能いただけます。

    ■ 提供期間

    2021年7月1日(木)~ 9月20日(月)
    1部 15:00 ~ 17:00(最終入店 15:30)
    2部 16:30 ~ 19:30(最終入店 18:00)
    ※90分制

     

    ■ メニュー・料金(税込・サービス料別)

    マリー・アントワネット ~シークレット サマーフルーツ ガーデン

    ¥5,280 (平日)
    ¥6,380 (土・日・祝日)

    【オンライン予約限定 16:30以降特別価格】
    平日 ¥5,280 → ¥4,730(10%オフ)

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    フレンチキッチン マリー・アントワネット ~シークレット サマーフルーツ ガーデン

    【メニュー】

    ニナス マリー・アントワネット オリジナルレシピより

  • ニナス オリジナル マリー・アントワネット ケーキ
    見た目にも華やかな、りんごのパウンドケーキ。ヴェルサイユ宮殿「王の菜園」のりんごとバラのエッセンスを取り入れたケーキに、新たに厳選された初摘みのバラが加えられました。
  • ニナセット ブラン -ネイジ ド エテ ヴェルサイユ-
    ニナスのロワイヤルパッションフルーツのエッセンスとホワイトチョコレートをつかったココナッツケーキです。フランス語でネイジは雪、エテは夏の意味で、真夏のヴェルサイユ宮殿に舞い降りる雪をイメージした幻想的なケーキです。
  •  

    フレンチキッチン マリーアントワネットアフタヌーンティー セイボリー

    スイーツ

  • マンゴータルトレット
  • ピーチショートケーキ(~8/31)
  • マンゴーショートケーキ(9/1~)
  • ピーチと紅茶のムース
  • マンゴー&ピーチギモーヴ
  •  

    グラススイーツ

    ※グラススイーツにつきましては、以下4種類の中から、お1人様につき2種類をランダムでご提供いたします。

  • マンゴープリン パッションフルーツソース
  • ピーチとローズのゼリー
  • ピーチとニナスティーのゼリー
  • シャインマスカットゼリー
  •  

    フレンチキッチン サマーアフタヌーンティー トロリー

    セイボリー

  • ミルクレープ サーモンムース
  • ラタトゥイユのタルトレット
  • 卵サラダのトースト アボカド
  • アーティチョーク グリーンピース バゲット
  • シュリンプヴォロヴァン マンゴーサルサ
  • スコーン

  • マンゴースコーン
  •  

    フレンチキッチン ニナス スパークリングワイン

    スペシャルデザート

    夏にぴったりな、冷たいデザートをワゴンサービスでご提供いたします。下記2種類からお選びいただけます。

    • アイスティーフロート
      ニナス マリー・アントワネットの紅茶をつかったアイスティーにココナッツアイスを浮かべました。

    または

  • ニナス マリー・アントワネット スパークリングローズシャーベット
    ※こちらのデザートはアルコールが含まれます。
    「王の菜園」のりんごとバラをつかったスパークリングワイン“ロゼ・ド・マリー・アントワネット”をつかったシャーベットの上から、ロゼ・ド・マリー・アントワネットを注ぎ、王妃が愛したヴェルサイユのバラをつかった夏にぴったりなデザートです。
  • ※7/12(月)より、仕上げに注ぐドリンク(ロゼ・ド・マリー・アントワネット)をノンアルコールドリンク(デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ)に変更させていただきます。

     

    マリー・アントワネットアフタヌーンティー 紅茶

    紅茶

    「ニナス マリー・アントワネット」より日本初上陸となるロイヤルシリーズの中からお好きなお茶を1種類、オリジナルの茶器でお楽しみいただけます。

    • オリジナル マリー・アントワネット ティー
    • ロイヤル ダージリン
    • ロイヤル アールグレー
    • イングリッシュ ブレックファスト
    • 御前 グリーンティー
    • ロイヤル カモミール バーベナ
    • クイーンズ アプリコット ウーロン
    • ジャスミン インペリアル
    • カシス ホワイトティー

    カフェ フリーフロー

    上記の紅茶に加え、コーヒー・エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カフェラテ・カプチーノなどホットやアイスでお好きなだけお楽しみいただけます。

    ※メニューは変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
    ※当日のキャンセル・人数変更に関しては、キャンセルチャージ100%を頂戴いたします。

     

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    インルーム マリー・アントワネット アフタヌーンティー(デイユース)

    「マリー・アントワネット ~シークレット サマーフルーツ ガーデン」アフタヌーンティーをお部屋でお楽しみいただけるデイユースプランをご用意しております。当日11時から19時まで(8時間)ゆっくりとお部屋をご利用いただける特別な当プランは、前日までのご予約を承っております。

    * アフタヌーンティーセットのお届け時間は13時~17時となります。お届けご希望時間を予約フォームの「リクエスト」コメント欄にご記入ください。

    * お飲み物は「ニナス マリー・アントワネット」より日本初上陸となるロイヤルシリーズの中からお好きなお茶を1種類、もしくはコーヒー・エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カフェラテの中からおひとつお選びいただけます(ホットもしくはアイス)。

    ご予約はこちら

    ※ リンク先ページ右上の”今すぐご予約”ボタンからご利用日をお選びください

     

    直通電話
    03-4333-8781
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    営業時間
    ブレックファスト
    6:30〜10:30
    ランチ
    11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
    アフタヌーン
    14:30(土・日・祝 15:00)~17:00
    ディナー
    18:00~21:30
    バー
    11:00~21:30

    ※営業時間を変更しております。最新情報はこちら

    このほかにも、大人ハロウィンを楽しむスペシャルメニューがございます。

     

    ハロウィン アフタヌーンティー
    テイクアウトボックス

    グランド ハイアット 東京 フィオレンティナー ペストリー ブティック ハロウィン アフタヌーンティー テイクアウトボックス 2021 640

    「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、少しスプーキーでキュートなスイーツとセイボリーを集めたアフタヌーンティーのテイクアウトボックスに、遊び心あるハロウィングッズをお付けして数量限定でご用意いたします。デリバリーもご利用いただけますので、ハロウィンパーティー気分をぜひご自宅でもお楽しみください。


    ホラームービー アフタヌーンティー

    ハロウィン アフタヌーンティー 2021 オークドア

    「オーク ドア」では、ホラームービーをモチーフにしたユニークなアフタヌーンティーをご用意いたします。遊び心あふれるメニューが、どのホラームービーにインスピレーションを受けているか、想像しながらお楽しみください


    ホテルのハロウィンスイーツ

    ハロウィンスイーツ 2021 フィオレンティーナ ペストリーブティック

    「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、プレミアムショートケーキのパンプキンバージョンや、濃厚なくちどけのモンブランやタルトなど、見た目も可愛らしくハロウィン気分が盛り上がるスイーツをご用意いたします。ご自宅でのハロウィンパーティーや手土産にもぴったりです。


    ハロウィンカクテル

    ハロウィン カクテル 2021 オーク ドア バー

    「オーク ドア バー」では、ちょっと不気味なハロウィンの世界観を表現した、大人のためのユニークなカクテルをご用意いたします。ハロウィン気分を盛り上げるゴーストやクモの巣などのデコレーションがされたホテルのバーで、遊び心たっぷりのカクテルをお楽しみください。