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けやき坂

WEB予約

厳選された旬の食材を
インターナショナルなテイストで
仕上げる革新的な鉄板焼
厳選された旬の食材を
インターナショナルなテイストで
仕上げる革新的な鉄板焼

「けやき坂」はマーケット風にディスプレイした旬の食材をお客様にお選びいただき、
熟練のシェフが仕上げる革新的な鉄板焼。
くるみ材の鉄板焼テーブルをはじめ、和紙や杉、オークを組み合わせた
スタイリッシュかつノスタルジックな空間で、
シェフとのコミュニケーションまで含めた演出をお楽しみください。

「けやき坂」はマーケット風にディスプレイした旬の食材をお客様にお選びいただき、熟練のシェフが仕上げる革新的な鉄板焼。くるみ材の鉄板焼テーブルをはじめ、和紙や杉、オークを組み合わせたスタイリッシュかつノスタルジックな空間で、シェフとのコミュニケーションまで含めた演出をお楽しみください。

個室のご紹介

けやき坂の個室 胡桃

胡桃 胡桃

鉄板テーブルが配された、シンプルモダンかつ懐かしい
和の雰囲気を感じさせる空間です。
シェフがダイナミックに料理を仕上げていくライブ感も
お楽しみいただけます。

鉄板テーブルが配された、シンプルモダンかつ懐かしい和の雰囲気を感じさせる空間です。
シェフがダイナミックに料理を仕上げていくライブ感もお楽しみいただけます。

■ 収容人数
6名
■ ルームチャージ(税込)
ランチ  ¥7,700
ディナー ¥15,400
個室のレイアウト

シェフのご紹介

本多 良信 けやき坂 料理長
本多 良信 けやき坂 料理長

けやき坂では、厳選された旬の食材を、和と洋の感性を融合させたスタイルでご提供しています。鉄板の上で広がる香りや音、シェフとの会話を通して、五感すべてで楽しんでいただけるひとときを演出いたします。一皿一皿が、お客様にとって記憶に残る美味の体験となるように、心を尽くして調理しています。

けやき坂では、厳選された旬の食材を、和と洋の感性を融合させたスタイルでご提供しています。鉄板の上で広がる香りや音、シェフとの会話を通して、五感すべてで楽しんでいただけるひとときを演出いたします。一皿一皿が、お客様にとって記憶に残る美味の体験となるように、心を尽くして調理しています。

Information

けやき坂

直通電話
03-4333-8782
営業時間
ランチ  11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
ディナー 17:30~21:00
ランチ  11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
ディナー 17:30~21:00
住所
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3
グランド ハイアット 東京 4階
(ホテル6階経由 または 六本木ヒルズ ウエストウォーク4階経由)
◆ロビーから鉄板焼「けやき坂」へのご案内
アクセスの方法
座席数
32席
個室
胡桃(席数:6名)
ご利用上の注意
  • ワールド オブ ハイアットのポイントは一部加算対象外のプランがございます。またその他のポイントプラグラムとの併用は致しかねますので、予めご了承ください。

  • クリスマス、年末年始、ゴールデンウィークやその他ホテルの定める特定期間は特別料金が適用されます。

  • メニュー内容や料金は、変更となる場合がございますのであらかじめご了承ください。詳しくは店舗へお問い合わせください。

  • 個室を含め、全席禁煙となります。
  • 店内のレイアウト

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