季節の食材を堪能するセミビュッフェ ディナー ~ローストビーフなどの選べるメインと28種類の前菜&デザートビュッフェ
六本木のホテル、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、ローストビーフなどの選べるメイン料理と、20種類以上の前菜やデザートをビュッフェ形式でお好きなだけ堪能いただける、季節に合わせた「セミビュッフェディナー」をご用意しております。
プランタン セミビュッフェディナー

2026年4月1日からは、フランスと日本の春が調和するような華やかなメニューを楽しむ「プランタン セミビュッフェディナー」をご用意いたします。
前菜には、タケノコのキッシュや、しらすをふんだんにあしらった南仏発祥のピザ「ピサラディエール」など春の食材を楽しむ前菜を始め、人気の自家製スモークサーモンやあさりとムール貝のマリニエールなどのシーフードメニューも揃います。旬のチェリーや新緑を思わせる抹茶とピスタチオをつかったスイーツもご用意、約20種類のバラエティ豊かなメニューがビュッフェステーションに並びます。
6種類の中から1品をお選びいただくメイン料理には、国産牛ローストビーフや真鯛のポワレなどをご用意し、“春の宝石”とも呼ばれるホワイトアスパラガスをベニエ(フレンチ風フリット)やフランセーズ(蒸し煮)など様々なスタイルでご堪能いただけます。
■ 提供期間
2026年4月1日(水)~ 6月30日(火)
■ メニュー / 料金(税込・サービス料別)
プランタン セミビュッフェディナー
- お食事のみ ¥7,480
- フリーフロー付き ¥11,300
オンライン予約 スペシャルオファー ¥9,565(15%オフ) - シャンパンフリーフロー付き ¥14,080
前菜
ビュッフェ形式でお好きなだけお召し上がりください
- しらすとポロねぎのピサラディエール
- タケノコ、ほうれん草、ベーコンのキッシュ
- カツオの炙りサラダ ラビゴットソース
- チキンの低温調理とアボカドのサラダ キャロットドレッシング
- 真鯛のブランダードと桜エビのリエット タプナードクルトン
- スモークサーモン コンディメント
- あさりとムール貝のマリニエール
- ローストポークサラダ キウイドレッシング
- パテドカンパーニュ
- ディジョンマスタード/ジャム/ピクルス
スープ
- じゃがいもとポロねぎのクリームスープ
メインディッシュ
下記より一品をお選びください
- ホワイトアスパラガスのタルト仕立て
クリームチーズ キノコのソテー ハーブサラダ - 真鯛のポワレ
ホワイトアスパラガスと春キャベツのフランセーズ ポテトコンフィ - 海老と魚のムースの春巻き
桜海老のベアルネーズソース ホワイトアスパラガスとじゃがいものグリル - ポークコンフィの香草パン粉焼き
プルーンソース ホワイトアスパラガスとさつまいものスチーム - オーストラリア産ビーフサーロインのローストビーフ
メートルドテルバター ホワイトアスパラガスのベニエ ポテトピューレ - 国産牛サーロインのローストビーフ
わさびソース ホワイトアスパラガスのベニエ ポテトピューレ(+1,980円)

デザート
世界大会で優勝・受賞者を輩出し続けるペストリーチームが手掛ける、旬のチェリーや抹茶、ピスタチオなどをつかったスイーツをビュッフェにてお好きなだけお楽しみください。
- チェリータルト
- ピスタチオ パリブレスト
- ピスタチオ チェリー ムース
- 抹茶クレームブリュレ
- ストロベリーショートケーキ
- アイスクリーム ステーション
(※アイスクリーム1種とシャーベット1種を日替わりでご用意いたします)
- 直通電話
- 03-4333-8781
- ウェブサイト
- フレンチ キッチン
- 営業時間
-
ブレックファスト 6:30〜10:30
ランチ 11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
アフタヌーン 14:30(土・日・祝 15:00)~17:00
ディナー 18:00~21:30
バー 11:00~21:30
※ブレックファストに関して:現在は、宿泊ゲストのみご利用いただけます。
ブレックファスト 6:30〜10:30
ランチ 11:30~14:30
(土・日・祝 ~15:00)
アフタヌーン 14:30(土・日・祝 15:00)
~17:00
ディナー 18:00~21:30
バー 11:00~21:30
※ブレックファストに関して:現在は、宿泊ゲストのみご利用いただけます。
- 住所
- 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3
グランド ハイアット 東京 2階








