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カラダの芯から温まる、寒い季節にぴったりの温活メニュー

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京では、生姜や山椒などをつかった体が温まる旨辛メニューや、薬膳食材の王様“烏骨鶏”をつかった火鍋、さらに、まるまる1尾の伊勢海老や神戸牛を贅沢につかった“プレミアム中華まん”など、寒い冬にぴったりの身も心も温まる贅沢メニューをご用意いたします。

チャイナルーム(6階  中国料理)

チャイナルーム 温活メニュー

中国料理「チャイナルーム」では、寒い冬、万病の元といわれる「冷え」を和らげる効果が期待できる生姜や山椒、ニンニクなどの食材をつかった、美容にも嬉しい「温活」メニューの新作3品をご用意いたします。

メニュー名 温活メニュー
温活メニューの詳細はこちら
提供期間 2018年1月15日(月) ~ 2月28日(水)
ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝 ~ 15:00)
ディナー 18:00 ~ 21:30
場所 6F チャイナルーム
電話番号 03-4333-8785

 

チャイナルーム 発酵美人火鍋

中国料理「チャイナルーム」では、ノンアルコール・ノンシュガーの米麹を使用した魚のコラーゲンスープとスパイスを効かせた麻辣スープの「発酵美人火鍋」をご用意。美容と健康に気を使う女性にもぴったりのカラダが温まるメニューです。忘年会・新年会のパーティーに皆様でいかがですか?

プラン名 発酵美人火鍋
発酵美人火鍋の詳細はこちら
提供期間 2017年12月1日(金) ~ 2018年1月31日(水)
(クリスマス期間、正月期間を除く)
ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝 ~ 15:00)
ディナー 18:00 ~ 21:30
場所 6F チャイナルーム
電話番号 03-4333-8785

 

チャイナルーム 烏骨鶏の澄ましスープと魚コラーゲンスープの美人火鍋

中国料理「チャイナルーム」では、栄養価が高く、不老不死の食材と呼ばれる薬膳食材の王様“烏骨鶏”をつかった「美人火鍋」をご用意いたします。美容と健康に気を使う方におすすめの鍋メニューです。

メニュー名 烏骨鶏の澄ましスープと魚コラーゲンスープの美人火鍋
烏骨鶏の澄ましスープと魚コラーゲンスープの美人火鍋の詳細はこちら
提供期間 2018年2月1日(木) ~ 3月31日(土)
ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝 ~ 15:00)
ディナー 18:00 ~ 21:30
場所 6F チャイナルーム
電話番号 03-4333-8785

 

伊勢海老中華まん 神戸牛中華まん

中国料理「チャイナルーム」では、まるごと1尾の伊勢海老や神戸牛2種の高級食材を贅沢につかったプレミアム中華まんをご用意いたします。贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

メニュー名 伊勢海老中華まん、神戸牛中華まん
伊勢海老中華まん、神戸牛中華まんの詳細はこちら
提供期間 2018年2月1日(木) ~ 2月28日(水)
ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝 ~ 15:00)
ディナー 18:00 ~ 21:30
場所 6F チャイナルーム
電話番号 03-4333-8785

 

フィオレンティーナ(1階 イタリアン カフェ)

フィオレンティーナ ボリートミスト

イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」では、イタリア ピエモンテ州の郷土料理「ボリートミスト(イタリア風おでん)」をお楽しみいただけます。牛タン、豚肉の自家製サルシッチャ、鶏肉や旬の冬野菜を約5時間じっくり煮込んだ、カラダの芯から温まる鍋メニューです。

メニュー名 ボリート ミスト
ボリート ミストの詳細はこちら
提供期間 2018年1月10日(木) ~ 2月28日(水)
11:00 ~ 22:00
場所 1F フィオレンティーナ
電話番号 03-4333-8780

 

旬房(6階 日本料理)

京赤地どりの白湯スープ鍋

日本料理「旬房」では、京赤地どりやすっぽん、天然ぶりなど、食材を厳選した冬のあったか鍋料理を5種類ご用意いたします。旬房の鍋は1.5人前くらいの量でご用意するため、大人数で数種類をオーダーいただくことも可能です。
国産食材の旨みをたっぷり味わえるこだわりの鍋を、忘年会・新年会でぜひお楽しみください。

プラン名 あったか鍋
あったか鍋の詳細はこちら
提供期間 2017年12月1日(金) ~ 2018年2月28日(水)
ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝 ~ 15:00)
ディナー 18:00 ~ 21:30
価格(税サ別) 天然ブリと聖護院かぶのみぞれ鍋:¥6,000
京赤地どりの白湯スープ鍋:¥6,500
ネギ鮪鍋:¥7,500
すっぽん鍋:¥8,000
鉄ちり(ふく鍋):¥8,000
場所 6F 旬房
電話番号 03-4333-8786