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【6月13日(木)開催!】江戸前寿司とシャンパンのコラボレーション「ルイ・ロデレール」一夜限りのシャンパンディナー

ルイ・ロデレール クリスタル

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京の江戸前寿司「六緑」では、6月13日(木)に老舗シャンパーニュメゾン、「ルイ・ロデレール」とのコラボレーションディナーを開催いたします。1776年に設立され、その長い歴史とともに本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンとして知られており、数々の賞も受賞しています。数あるシャンパンの中でも、ルイ・ロデレール社が希求する”稀少性、完璧さ、気品 “の象徴となる「ルイ・ロデレール クリスタル」。今回はその別格ともされるクリスタルを2種類も含んだラインナップと、江戸前寿司のマリアージュをお楽しみください。当日はスペシャルゲストとして、ルイ・ロデレール社よりステファン・リッチャー・デフォルジュ氏をお迎えいたします。

六緑 寿司

開催日時

2019年6月13日(木)

19:00 スタート (18:30 受付開始)

 

参加費 (税・サービス料込)

1名様 ¥35,000

 

シャンパンセレクション:「ルイ・ロデレール」 (Louis Roederer)

  • ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ
    (Louis Roederer Brut Premier)
  • ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ マグナム
    (Louis Roederer Brut Premier Magnum)
  • ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ 2012
    (Louis Roederer Brut Vintage 2012 )
  • ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ 2010 マグナム
    (Louis Roederer Brut Vintage Rose 2010 Magnum )
  • ルイ・ロデレール クリスタル 2008
    (Louis Roederer Cristal 2008)
  • ルイ・ロデレール クリスタル 2002
    (Louis Roederer Cristal 2002)

六緑 ルイ・ロデレール ステファン氏

スペシャルゲスト

ステファン・リッチャー・デフォルジュ氏(Mr. Stéphane Richer de Forges)

ワイン生産地として知られるボルドーの中心部で代々ワイン事業に携わってきた家系に生まれ育つ。
ボルドーで学んだ知識を今の仕事にいかすべく、2017年にはルイ・ロデレール社において輸出部門のエリアマネージャーに就任しました。
今回は普段は聞けないさまざまなお話しとともにディナーをお楽しみください。

ディナー

六緑が一夜限りのイベントのためにご用意する、シャンパン「ルイ・ロデレール」とのスペシャルペアリングディナー。
江戸前寿司とシャンパンのマリアージュをお楽しみください。


 

ご注意事項

  • カウンター席もしくはテーブル席へのご案内です。お席の指定は承っておりません。
  • 特別プランにつき、オンラインによる事前決済をお願いいたします。事前決済はVISA / MasterまたはAMEXクレジットカードをご利用いただけます。
  • シャンパンイベントですので、お車でのご来場はご遠慮ください。
  • ドレスコードはスマートカジュアルです。(ジーンズ、スニーカーはご遠慮ください)
  • こちらは特別イベントにつき特典や割引、ポイント付与等対象外となります。
  • 募集人数に限りがございますので、お早めにご予約ください。
  • 特別イベントにつき、実施日5日前以降のキャンセルは100%のキャンセルチャージを頂戴いたしますのであらかじめご了承ください。
直通電話
03-4333-8788
ウェブサイト
六緑 トップページ
営業時間
ランチ
11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
ディナー
18:00~21:30