年末年始営業時間|新年をお祝いする特別ランチ & ディナー
六本木のホテル、グランド ハイアット 東京では、年末年始の期間、ホテル内のレストラン8店舗で、新年をお祝いする年末年始特別メニューをご用意いたします。各レストランこだわりの食材と調理法による贅沢なお料理で、新しい年のスタートを華やかに演出いたします。
※下記期間中のアラカルトメニューは、通常よりも品数を限定して提供させていただきます。
※下記日程以外は、通常営業となります。
提供店舗

フレンチ キッチン(2階)
伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、贅沢なお料理の数々をご堪能いただけます。フランス料理のフルコースで大切な方とのひとときをお楽しみください。
料金(税込・サービス料別):
ランチ ¥9,900~
ディナー ¥8,800~
営業時間:
2025年12月27日~2026年1月4日
(2025年12月31日・2026年1月1日を除く)
ブレックファスト 6:30 ~ 10:30
ランチ 11:00 ~ 15:00
アフタヌーン クローズ
ディナー 17:30 ~ 20:30
2025年12月31日・2026年1月1日
ブレックファスト 6:30 ~ 10:30
ランチ 11:00 ~ 15:00
アフタヌーン クローズ
ディナー クローズ

オーク ドア(6階)
チャコールグリルを用いたお料理が自慢のステーキハウス「オーク ドア」では、炭火で香ばしくジューシーに焼き上げた本格ステーキなど、新鮮な素材をダイナミックに仕上げるディナーをご用意いたします。
料金(税込・サービス料別):
ランチ ¥8,800~
ディナー ¥19,800
営業時間:
2025年12月27日~2026年1月1日
(2025年12月29日・30日を除く)
ランチ 11:00 ~ 15:30
アフタヌーン 15:30 ~ 17:00
ディナー 17:00 ~ 22:00
※2025年12月29日・30日は通常営業となります。

フィオレンティーナ(1階)
ロビーフロアにあるモダンなイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」。大きな窓から光が降り注ぐ明るい店内に加え、六本木けやき坂通りのイルミネーションがとテレビ朝日通りを臨みがら寛げるテラス席もご用意しています。
料金(税込・サービス料別):
ディナー ¥11,000
営業時間:
2026年1月1日~2日
ブレックファスト クローズ
ランチ 11:00 ~ 15:00
アフタヌーン 15:00 ~ 17:30
ディナー 17:30 ~ 21:00
2026年12月31日・2026年1月3日~4日
ブレックファスト 9:00 ~ 10:30
ランチ 11:00 ~ 15:00
アフタヌーン 15:00 ~ 17:30
ディナー 17:30 ~ 21:00

けやき坂(4階)
産地を厳選し旬にこだわった新鮮な食材をライブ感溢れる鉄板焼でお召し上がりいただける「けやき坂」。オリジナルの「けやき坂ビーフ」をメインに高級食材をつかった絢爛豪華な限定コースをご用意いたします。ソムリエ厳選のワインとご一緒にお楽しみください。
料金(税込・サービス料別):
ランチ ¥19,800
ディナー ¥33,100~
営業時間:
ランチ 11:30 ~ 14:30
ディナー 17:30 ~ 21:00

旬房(6階)
四季折々の新鮮素材を選りすぐり、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理「旬房」。冬ならではの野菜と海の幸を目でも舌でもご堪能いただける年末年始限定の特別会席をお楽しみください。
料金(税込・サービス料別):
ランチ ¥13,200~
ディナー ¥27,500~
営業時間:
2025年12月31日~2026年1月4日
(2026年1月1日を除く)
ランチ 11:30 ~ 14:00
ディナー 17:00 ~ 20:30
2026年1月1日
ブレックファスト 8:00 ~ 10:00
ランチ 12:00 ~ 14:00
ディナー 17:00 ~ 20:30

六緑(6階)
こだわりの食材と確かな腕を持つ選りすぐりの職人による江戸前寿司「六緑」では、この時期に最も脂がのる冬の鮮魚をはじめ、身が締まった高級魚をつかい、六緑ならではの江戸前寿司をご用意いたします。様々な食材の味覚を寿司会席にてお楽しみください。
料金(税込・サービス料別):
ランチ ¥9,000~
ディナー ¥21,000
営業時間:
2025年12月31日~2026年1月4日
(2026年1月1日を除く)
ランチ 11:30 ~ 14:00
ディナー 17:00 ~ 20:30
2026年1月1日
ブレックファスト 8:00 ~ 10:00
ランチ 12:00 ~ 14:00
ディナー 17:00 ~ 20:30

チャイナルーム(6階)
中国各地の代表的なお料理や本格的な飲茶をお召し上がりいただける中国料理「チャイナルーム」では、華やかな季節にふさわしい豪華な食材をつかい、四大中国料理の調理法を駆使した前菜からデザートまで五感で味わえる特別なニューイヤーディナーをご用意いたします。
料金(税込・サービス料別):
ランチ ¥11,000~
ディナー ¥19,800~
営業時間:
2025年12月31日~2026年1月4日
ランチ 11:30 ~ 14:30
ディナー 17:00 ~ 21:00

マデュロ(4階)
シグネチャーカクテルのモヒートをはじめとした各種カクテルや希少なウイスキーの他、各種タパス料理やデザートもご用意しております。六本木で暮れ行く夜の時間をシガーとともにお過ごしください。海外より迎えたアーティストによるライブミュージックが大人の贅沢空間をより一層引き立てます。
料金(税込・サービス料別):
カウントダウン プラン ¥22,000~
営業時間:
2025年12月31日
19:00 ~ 24:30








