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5種類を食べ比べ!甘い香り漂う苺をつかったスイーツ

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、「女峰」や「とちおとめ」、「あまおう」など、5種類の苺をつかったショートケーキが新登場。苺の甘さや香りの違いをそれぞれにお楽しみいただけるほか、定番のミルフィーユやベリーヌといったスイーツもご用意いたします。

 

販売時間

9:00 ~ 22:00(ケーキ・タルトの販売は10:00~)

商品名 / 価格(税別)

フィオレンティーナ ペストリーブティック 苺スイーツ

苺ショートケーキ ★新作 各¥650
テイスティングセット(数量限定) ★新作 ¥3,000

販売期間:2018年1月中旬 ~ 3月中旬

女峰、とちおとめ、あまおう、紅ほっぺ、スカイベリーなど、この季節の旬の苺をつかったショートケーキをご用意。ケーキの形やトッピングは苺の特性にあわせており、それぞれの苺の甘さや香りの違いをお楽しみいただけます。お得に食べ比べることができるテイスティングセットもオススメです。

※提供する苺の種類はその日によって異なります。
※ホールをご希望の場合は、苺の品種をご指定いただき、5日前までにご予約ください。価格は苺の値段によって変わります。

 

苺のミルフィーユ

苺のミルフィーユ  ¥650  (幅5cm)

販売期間:2018年1月中旬 ~ 2月28日(水)

パイ生地に苺と生クリーム、スポンジをサンド。さっくりとしたパイに、甘酸っぱい苺となめらかな生クリームがマッチした一品。ホワイトチョコレートとフリーズドライストロベリーでコーティングした苺をトッピング。

 

ストロベリーベリーヌ

ストロベリーベリーヌ  ¥800  (高さ7cm)

販売期間:2018年1月中旬 ~ 2月28日(水)

生クリームとバニラムースに苺やラズベリーをつかったメルバソースを重ねたベリーヌ。刻んだ苺が透けて見える、見た目も華やかな一品。フレッシュな苺もトッピングされ、苺を存分に味わえるスイーツです。

 

直通電話
03-4333-8713
ウェブサイト
フィオレンティーナ
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営業時間
9:00~22:00
(ケーキ・タルトの販売は10:00~)