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【結納やお顔合わせ、誕生日などに】お祝い膳コース チャイナルーム 個室限定プラン

グランドハイアット東京 チャイナルーム 個室限定 お祝い膳コース メイン画像

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京の中国料理「チャイナルーム」では、結納やお顔合わせ・お祝いのお席など特別な日を彩る、豪華なお祝い膳コースをご用意しております。

スタイリッシュかつ邸宅のようなくつろぎ感があり、赤いライトが印象的な個室「レッド」にて、ごゆっくりとお食事をお楽しみください。

提供期間

2022年3月1日(火)~ 12月22日(木)
ランチ・ディナー

メニュー / 料金(税込・サービス料別)

個室プラン ”レッド” お祝い膳コース
1名様 ¥22,000

※ご予約や詳しい内容に関しては店舗(03-4333-8785)までお問い合わせください。

グランドハイアット東京 チャイナルーム 個室限定 お祝い膳コース 前菜 640

前菜はおめでたい魚の象徴である鯛を、“広東式鯛のカルパッチョ 姿盛り”でご用意。さらに点心では紅白色の餃子と、小籠包に金箔をのせた“トリュフの香り豊かな小龍包”をご提供させていただきます。

最後に、中国で不老長寿のシンボルとして知られる“桃”を饅頭にした中国式開運デザートを、中国古来、縁起が良いとされている龍にちなみ、飴で作った直径約30cmのチャイナルーム特製の“ドラゴンエッグ”に入れてお出しします。

新たなご両家の幸せを祈願して、木槌で割り、お祝いの席を華やかに盛り上げます。

<メニュー詳細>

チャイナルーム 個室限定 お祝い膳コース 北京ダック

  • 前菜四種盛り合わせと鯛の広東式刺身
  • お祝い点心と金箔のせトリュフ小籠包
  • タラバ蟹と上海蟹味噌のスープ 燕の巣添え
  • 釜焼き北京ダック
  • 活け伊勢海老の葱生姜蒸しナンプラーソース
  • 国産牛ヒレ肉とフォアグラの特製XO醤ソース
  • コラーゲンスープ鶏煮込みそば
  • デザート盛り合わせ
  • ドラゴンエッグ
  • チャイナルーム 個室限定 お祝い膳コース ドラゴンエッグ

ご注意事項

※ご予約は6名様より、ご来店日の5日前までにお願いいたします。
※個室料(ランチ¥11,000/ディナー¥22,000)を別途頂戴いたします。
※特別プランにつき、ご予約日3日前以降のキャンセルは100%キャンセル料を頂戴いたしますので、予めご了承ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

直通電話
03-4333-8785
ウェブサイト
チャイナルーム トップページ
営業時間
ランチ
11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
ディナー
18:00~21:00