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夏季限定の冷たいメニュー ~旬の素材を生かした夏の味わいを堪能

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京のレストランでは、暑い夏におすすめの冷たいメニューやスイーツをご用意いたします。冷やしつけ麺と豪華食材のお料理を三段せいろに詰め合わせたラグジュアリーな「宝龍冷麺」や、毎年ご好評いただいている冷製バスタ、トロピカルフルーツとマンゴーの贅沢なかき氷、そして手土産にぴったりの旬のフルーツを使ったベリーヌやプレミアムケーキもございます。暑さで疲れやすいこの時期にぜひご堪能ください。

■ チャイナルーム「宝龍冷麺」はこちら

■ フィオレンティーナ 「旬の素材を生かした冷製パスタ」はこちら

■ フィオレンティーナ ペストリーブティック「旬のフルーツをつかったプレミアムケーキやグラススイーツ」はこちら

■ チャイナルーム「トロピカルフルーツとマンゴーのかき氷」はこちら

■ フィオレンティーナ「アイスクリームをつかった2種類のフローズンデザート」はこちら

「宝龍冷麺」 チャイナルーム(6階)

グランド ハイアット 東京 チャイナルーム 宝龍冷麺 2024

中国料理「チャイナルーム」では、ウニや鮑など夏に旬を迎える高級食材を贅沢につかった17種類の料理を詰め込んだ「宝龍冷麺」をご用意しております。

メニュー名 宝龍冷麺
詳細はこちら
提供期間 2024年7月1日(月)~ 8月31日(土)
ディナー 18:00 ~ 21:00 ※ご来店3日前までに要予約
料金(税込・サービス料別) ¥20,000
場所 6F チャイナルーム >アクセスはこちら
電話番号 03-4333-8785

 

「旬の素材を生かした冷製パスタ」 フィオレンティーナ(1階)

グランド ハイアット 東京 フィオレンティーナ 冷製パスタ 2024

イタリアンカフェ「フィオレンティーナ」では、毎年ご好評をいただいている夏季限定の冷製パスタをお楽しみいただけます。夏の定番人気メニュー「北海道産ウニの冷製カッペリーニ キャビア添え」など暑い夏でもさっぱりとお召し上がりいただける贅沢な冷製パスタをぜひお楽しみください。

メニュー名 夏だけの贅沢な冷製パスタ
詳細はこちら
提供期間

2024年7月1日(月)~ 9月30日(月)
ランチ  11:00 ~ 14:30(土・日・祝日 ~15:00)
ディナー 18:00 ~ 21:00

料金(税込・サービス料別)

北海道産ウニの冷製カッペリーニ キャビア添え 7月1日 ~ 9月30日 ¥4,950
サマートリュフととうもろこしの冷製カッペリーニ 7月1日 ~ 8月中旬 ¥3,960
生ハムと桃 ブッラータチーズの冷製カッペリーニ 8月中旬 ~ 9月30日 ¥3,850

場所 1F フィオレンティーナ  >アクセスはこちら
電話番号 03-4333-8780

 

「旬のフルーツをつかったプレミアムケーキやグラススイーツ」 フィオレンティーナ ペストリーブティック(1階)

ベリーヌ 集合 フィオレンティーナ ペストリーブティック グランド ハイアット 東京 1400px

「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、旬のマンゴーやシャインマスカット、ピーチと濃厚な味わいのジャージー牛の生クリームをあわせたプレミアムケーキや、毎年ご好評いただいている個性豊かなベリーヌ(グラススイーツ)各種をご用意いたします。

メニュー名 香り高いフルーツをつかったサマーケーキコレクション 詳細はこちら
涼やかなグラススイーツコレクション 詳細はこちら
提供期間 2024年6月15日(土) ~ 9月30日(月)
9:00 ~ 21:30(ケーキ・タルトの販売は10:00~)
料金(税込)

グランド プレミアム ショートケーキ (マンゴー・シャインマスカット・ピーチ) 各¥2,200
アソートショートケーキ 4個セット ¥2,800
サマー ピッコロガット ¥2,500
色鮮やかな果肉たっぷりの贅沢なタルト 各¥1,000
ベリーヌ(グラススイーツ)各種 ¥850 ~ ¥950  など

場所 1F フィオレンティーナ ペストリーブティック >アクセスはこちら
電話番号 03-4333-8713

 

「トロピカルフルーツとマンゴーのかき氷」 チャイナルーム(6階)

グランド ハイアット 東京 チャイナルーム マンゴーかき氷 2024 アイキャッチ画像

中国料理「チャイナルーム」では、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップルなど6種類のトロピカルフルーツをふんだんにつかった、新作のトロピカルフルーツとマンゴーのかき氷をご用意いたします。

メニュー名 トロピカルフルーツとマンゴーのかき氷
詳細はこちら
提供期間 2024年7月1日(月)~ 8月31日(土)
ランチ  11:30 ~ 14:30(土・日・祝日 ~15:00)
ディナー 18:00 ~ 21:00
料金(税込・サービス料別)

¥3,850

場所 6F チャイナルーム >アクセスはこちら
電話番号 03-4333-8785

 

「アイスクリームをつかった2種類のフローズンデザート」 フィオレンティーナ(1階)

フローズンデザート フィオレンティーナ

イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」では、アイスクリームをつかった2種類のフローズンデザートをご用意いたします。涼を感じられる夏季限定のフローズンデザートを、心地良い風が吹き抜ける開放的なテラスでお楽しみください。

メニュー名 アイスクリームをつかった2種類のフローズンデザート
詳細はこちら
提供期間 2024年7月1日(月)~ 8月31日(土)
11:00 ~ 21:00
料金(税込・サービス料別) フローズンヨーグルトパルフェ ¥1,870
フローズンパスタ ¥1,100 
場所 1F フィオレンティーナ >アクセスはこちら
電話番号 03-4333-8780

 

グランド ハイアット 東京へのアクセス

グーグルマップ グランドハイアット東京グーグルマップ グランドハイアット東京 640B

【 住所 】
 東京都港区六本木6-10-3

【最寄駅】
 東京メトロ 日比谷線「六本木駅」1C番出口より 徒歩3分
 都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」 3番出口より 徒歩6分