彩り豊かな「春のばらちらし」 ～旬の食材で春の味覚を堪能

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京の江戸前寿司「六緑」では、4月1日からの期間限定で、春に旬を迎えるホタルイカ、イクラ、穴子、車海老、こはだ、菜の花、芝エビのおぼろ、玉子、子持ち昆布など、その日の仕入れ状況に合わせた旬の食材を使った彩り豊かな「春のばらちらし」をご用意いたします。お天気の良い日には、気持ちのいいテラス席でお召し上がりいただくのもおすすめです。