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香り高いフルーツをつかったサマーケーキコレクション

サマーケーキ フィオレンティーナペストリーブティック グランド ハイアット 東京1400px

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、フレッシュな旬のフルーツを贅沢につかったスイーツを豊富なラインナップでご用意いたします。

くちどけ滑らかな生クリームとそれぞれのフルーツの甘みと酸味のバランスの違いが味わえるアソートショートケーキや、小さな夏色スイーツ6種類の詰め合わせ、好評のグランド プレミアム ショートケーキシリーズ、4種類の新作フルーツタルトなど、世界の製菓大会で優勝・受賞歴をもつペストリーチームの腕が光る、みずみずしい旬のフルーツの美味しさを最大限に活かした繊細なスイーツの数々をお楽しみください。

販売期間

2024年6月15日(土)~ 9月30日(月)
9:00 ~ 21:30(ケーキ・タルトの販売は10:00~)

※フルーツの入荷状況により、早期に販売終了する場合がございます。

 

商品名 / 価格(税込)

■ 食べ比べが楽しめるフルーツが主役のショートケーキ

いちご、シャインマスカット、マンゴー、ピーチのショートケーキの食べ比べがお楽しみいただけるセット。米粉を加えたもっちり食感のスポンジにそれぞれのフルーツにあわせたシロップを染み込ませ、フルーツの甘みが引き立つ生クリームとともにサンドしました。

ショートケーキアソート

アソートショートケーキ 4個セット ★新作
¥2,800


 

■ ワンランク上のシーズナル ショートケーキ

ジャージー乳の生クリームと最高級と言われるタヒチ産バニラをつかったクリームブリュレの濃厚な味わいとフレッシュフルーツの甘さのバランスが絶妙な通常よりも上質な食材でつくるショートケーキシリーズ。旬を迎え糖度の高いマンゴー、シャインマスカット、ピーチそれぞれの味わいをぜひお楽しみください。

グランド プレミアム ショートケーキ ピーチ

グランド プレミアム ショートケーキ ピーチ 
¥2,200

※6月15日より販売開始予定


グランド プレミアム ショートケーキ マンゴー

グランド プレミアム ショートケーキ マンゴー 
¥2,200


グランド プレミアム ショートケーキ シャインマスカット

グランド プレミアム ショートケーキ シャインマスカット 
¥2,200


 

■ シトラスカラーが爽やかな夏のプティフール

ひと口サイズのケーキを詰め込んだ人気のピッコロガットシリーズから、ゆずやレモンなどの柑橘と夏のフルーツをつかったサマーバージョンが登場いたします。

サマーピッコロガット

サマー ピッコロガット ★新作
¥2,500

  • タルトシトロン
  • メロンタンバル
  • オレンジフィナンシェ
  • ゆずガナッシュ
  • チーズケーキ
  • マンゴーショートケーキ

  •  

    ■ 色鮮やかな果肉たっぷりの贅沢なタルト

    バターの豊かな香りとサクサクの食感がたまらないタルト生地にフルーツジュレやクリーム、ムースを合わせ、フレッシュフルーツをこぼれんばかりにのせた宝石箱のように華やかな4種類のタルトです。

    フルーツの入荷状況にあわせて順次販売いたします。それぞれのケーキの販売期間は異なります。
     

    メロンタルト

    メロン ★新作
    ¥1,000

    ※6月15日より販売開始予定


    マンゴータルト

    マンゴー ★新作
    ¥1,000

    ※6月15日より販売開始予定


    ラズベリー スイカ タルト

    スイカ&ラズベリー ★新作
    ¥1,000


    シャインマスカットタルト

    シャインマスカット ★新作
    ¥1,000


     

    ■ 夏の風物詩をハンドメイドで描いたマカロン

    ひまわりやパイナップル、ビーチなど夏らしいモチーフの絵柄をひとつひとつ手作業で描きました。
    パッションフルーツ、ピーチ、チェリーの3つのフレーバーで味わうキュートなデザインのマカロンは、手土産やお子さまへのギフトとしてもおすすめです。

    サマーマカロン2024

    サマー マカロン ★新作
     3個入り ¥2,200
     6個入り ¥4,400


     

    お手土産にも最適なグラススイーツ

    夏の旬フルーツをふんだんにつかったスイーツをその他にもご用意しています。

    メロンやマンゴーなど、サマーフルーツをたっぷりつかった暑い夏にもさっぱりお召し上がりいただける、8種類のグラススイーツをお楽しみください。

     

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    直通電話
    03-4333-8713
    ウェブサイト
    フィオレンティーナ
    ペストリー ブティック トップページ
    営業時間
    9:00~21:30
    (ケーキ・タルトの販売は10:00~)