広東・北京・上海・四川の中国四大料理をお召し上がりいただける
グランド ハイアット 東京内のレストラン「チャイナルーム」の
料理長が監修した1日2組様限定のウエディングメニューです。

ゲストには祝宴の前にホワイエにてカクテルとアミューズ ブッシュをお召し上がりいただけます。

フレッシュ鮑の金華ハムジュレ掛け ウニのせくらげ 才巻き海老の紹興酒風味 冷製焼き鴨のXO醤おろし

フレッシュ鮑の金華ハムジュレ掛け
ウニのせくらげ
才巻き海老の紹興酒風味
冷製焼き鴨のXO醤おろし

天然ツバメの巣 タラバ蟹 ズワイ蟹 鮑 コラーゲンスープ

天然ツバメの巣 タラバ蟹 ズワイ蟹 鮑
コラーゲンスープ

尾付き大海老の海老味噌チリソース 台湾産五穀米おこげ 青梗菜 紅白中華蒸しパン

尾付き大海老の海老味噌チリソース
台湾産五穀米おこげ 青梗菜
紅白中華蒸しパン

国産牛サーロインのオーブン焼き 牛テールスープのハニーブラックペッパーソース 中国野菜の塩炒め 蓮の葉包みトリュフ入り国産おこわ

国産牛サーロインのオーブン焼き
牛テールスープのハニーブラックペッパーソース
中国野菜の塩炒め
蓮の葉包みトリュフ入り国産おこわ

ウエディングケーキ マンゴープリン フルーツ添え ライチーシャーベット ジャスミン茶

ウエディングケーキ
マンゴープリン フルーツ添え
ライチーシャーベット
ジャスミン茶

※メニュー内容は食材の入荷状況により変更になる場合がございます。

ご料金

お一人様
¥18,000
期間
2019年4月1日 ~ 2020年3月31日
対象人数
100名様まで
特典
新郎新婦 挙式当日ご宿泊プレゼント

※上記料金にはお飲物、披露宴会場費は含まれません。

※別途、税金・サービス料を加算させていただきます。

※チャイニーズは1組100名様迄、
1日2組様までお受けいたします。

このお料理が含まれるプラン

GRAND CELEBRATIONグランドセレブレーション