CHANCE シャンス
おふたりのおもてなしの心を大切にしたウエディングメニュー。
素材の持ち味を最大限に活かして、ジューシーに焼き上げたホウボウのポアレや
香り高く芳醇な味わいのUSビーフテンダーロインのローストにゲストの笑みがこぼれます。
幅広い年齢層のゲストにお愉しみいただけます。
ゲストには祝宴の前にホワイエにてカクテルとアミューズ ブッシュをお召し上がりいただけます。
自家製オーロラサーモンのスモーク
シトラスとフェンネルのサラダ添え
グリーンアスパラガス トリュフ カルナローリ米のリゾット
帆立貝のソテー パンチェッタフォーム
ホウボウのポワレ サフラン風味のポテトのピュレ
ベネチアンハーブ レモンオイル
ラズベリーとバラの香りシャーベット
USビーフテンダーロインのロースト ポルチーニ茸のジュ
南瓜 ロケットのサラダ添え
ウエディングケーキ
アーモンドダコワーズとバニラムース クランブル
キャラメルアイスクリーム ベリーマリネ
コーヒー プティフール
※メニュー内容は食材の入荷状況により変更になる場合がございます。
ご料金
- お一人様
- ￥18,700
※上記料金にはお飲物、披露宴会場費は含まれません。
※別途、サービス料を加算させていただきます。
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