カフェフリー付き！イタリアのスイーツとセイボリーで優雅に午後を楽しむホテルのアフタヌーンティー
六本木のホテル、グランド ハイアット 東京のイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」では、ティラミスやアマレッティなどイタリアのクラシックなスイーツや、イタリアンシェフこだわりの味わい深いセイボリーをお楽しみいただける“メレンダ”アフタヌーンティーをご用意いたします。
イタリアでは食事の間に甘いものや軽食とともにひと息つく“メレンダ”という食文化があります。本アフタヌーンティーでは、そんな“メレンダ”のエッセンスを取り入れ、開放的なテラスや陽光あふれる店内で、イタリアの穏やかな午後を思わせる優雅なひとときをお届けいたします。
■ イタリアン メレンダ アフタヌーンティー （6/1~8/31）
■ オータム アフタヌーンティー （9/1~9/30・10/1~11/30）
■ ハロウィン アフタヌーンティー （10/1~10/31）
レストランのご利用でポイント2倍獲得
2026年8月1日から9月30日までの期間、グランド ハイアット 東京のレストランをご利用いただくと、店内でのお食事、テイクアウト（一部商品を除く）のいずれでもワールド オブ ハイアットポイントを2倍獲得いただけます。
*ご利用規約が適用されます。詳細はこちらのページの「よくあるご質問」をご確認ください。
提供期間
2026年6月1日（月）~ 8月31日（月）
15:00 ~ 17:00（最終入店 15:30）※2時間制
※9月1日よりメニューの一部が変更になります
メニュー名／料金（税込・サービス料別）
イタリアン メレンダ アフタヌーンティー
¥6,600
スパークリングワイン付き
¥ 8,580 → ¥ 6,600（23%オフ）
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スイーツ
エスプレッソをしっかりと効かせたティラミスや、芳香な焼き菓子アマレッティ、サクッとした生地にカスタードクリームを詰めたシチリア名物のカンノーリなど、クラシックなイタリアンスイーツをご用意。また、8月末までは、シチリア産レモンの爽やかな酸味が広がるリコッタチーズムース、マンゴーとパッションフルーツのパンナコッタ、レモンシャーベットなど、暑い季節にぴったりのメニューもお楽しみいただけます。
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＜メニュー＞
- パンナコッタ トロピカルソース
- アマレッティ
- ティラミス
- レモン リコッタチーズ ムース
- サマーフルーツ カンノーリ
- レモンシャーベット
セイボリー
プロシュートをあしらったタルトや、ブラータチーズにトマトやジェノベーゼソースを組み合わせたイタリアンサンドイッチ、7～8時間かけて丁寧に燻製した自家製スモークサーモンとリコッタチーズを重ねた風味豊かなブリオッシュなど、イタリアンのシェフによるこだわりのメニューが並びます。
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＜メニュー＞
- プロシュート タルト
- カプレーゼ トラメッツィーニ
- スモークサーモンとリコッタチーズのブリオッシュ
- シーフード サフラン アランチーニ
- トリュフエッグサラダ クロスティーニ
パンドーロ
本アフタヌーンティーでは、定番のスコーンに代わり、卵とバターをふんだんに混ぜ込むことで美しい黄金色に焼き上がるイタリアの伝統ブレッド「パンドーロ」をご用意いたします。トロピカルな風味のマンゴー＆パイナップルとプレーンの2種類を、マスカルポーネチーズやオレンジジャムとともにお楽しみいただけます。
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＜メニュー＞
- マンゴー&パイナップル パンドーロ
- プレーン パンドーロ
- マスカルポーネチーズ、シチリア産セビルオレンジ ジャム
ドリンク
コーヒー、紅茶、カフェラテ（アイス/ホット）やカプチーノ（アイス/ホット）などをお好きなだけお楽しみいただけます。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
オンライン予約はこちらからシェフのアフタヌーンティーへの想い
フィオレンティーナ料理長
灰塚 陽輔
フィオレンティーナで初めてのアフタヌーンティーをご提供するにあたり、スイーツだけでなくセイボリーもしっかりとお楽しみいただける構成を意識しました。イタリアン料理ならではの魅力を感じていただけるよう、現地で親しまれている定番メニューをベースにアレンジを加えています。また、併設するペストリーブティックの自家製ブレッドも取り入れ、当店ならではの味わいをお届けできるよう考案しました。
ペストリー料理長
泉水 佑太
今回のアフタヌーンティーでは、イタリアの定番スイーツの魅力を大切にしながら、暑い季節に合わせて軽やかにお楽しみいただける構成に仕上げました。ティラミスやカンノーリなどのクラシックなアイテムに加え、レモンやトロピカルフルーツを取り入れ、味わいに爽やかなアクセントを加えています。また、見た目にもお楽しみいただけるよう、レモンのフォルムに仕立てたムースなど、視覚的な遊び心も取り入れました。
オータム アフタヌーンティー
提供期間
2026年9月1日（火）~ 9月30日（水）
2026年11月1日（日）～11月30日（月）
15:00 ~ 17:00（最終入店 15:30）※2時間制
※10月はハロウィン アフタヌーンティーを提供いたします。
メニュー名／料金（税込・サービス料別）
オータム アフタヌーンティー
¥6,600
スパークリングワイン付き
¥8,580
オンライン予約はこちらから
スイーツ
熊本県産の和栗を使用し、栗本来のやさしい甘みを引き出したモンブランをはじめ、みずみずしいシャインマスカットを贅沢にサンドしたショートケーキ、洋梨とキャラメルが織りなす上品な味わいのムースなど、実り豊かな秋を感じていただけるスイーツが揃います。
- パンプキンプリン
- 紫芋ロールケーキ
- 洋梨とキャラメルのムース
- シャインマスカット ショートケーキ
- モンテビアンコ ジャポネーゼ
セイボリー
トリュフを添えたきのこのイタリアンオムレツや、イチジクとゴルゴンゾーラ、生ハムを合わせたイタリア風オープンサンド、栗のライスコロッケなど、秋の食材とイタリア料理のエッセンスを取り入れたメニューをご堪能いただけます。
- 秋ナスのカポナータ モッツァレラチーズのタルトレット
- きのこのフリッタータ トリュフ添え
- サーモンマリネとかぼちゃのミニクロワッサン
- 栗のアランチーニ
- イチジク ゴルゴンゾーラ 生ハムのクロスティーニ
パンドーロ
本アフタヌーンティーでは、スコーンに代わり、イタリアで親しまれている伝統ブレッド「パンドーロ」をご提供いたします。
卵とバターの豊かなコクが広がるプレーンと、角切りの栗を練り込んだ秋限定のマロン、2種類のパンドーロをマスカルポーネチーズや洋梨ジャムとあわせてお楽しみください。
- マロン パンドーロ
- プレーン パンドーロ
- マスカルポーネチーズ、洋梨ジャム
ドリンク
コーヒー、紅茶、カフェラテ（アイス/ホット）やカプチーノ（アイス/ホット）などをお好きなだけお楽しみいただけます。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
オンライン予約はこちらからハロウィン アフタヌーンティー
提供期間
2026年10月1日（木）～10月31日（土）
15:00 ~ 17:00（最終入店 15:30）※2時間制
メニュー名／料金（税込・サービス料別）
ハロウィン アフタヌーンティー
¥6,600
スパークリングワイン付き
¥8,580
オンライン予約はこちらから
スイーツ
。モンスターをイメージしたパンプキンモンブラン シュークリームや、おばけモチーフのレアチーズケーキ、コウモリ型のチョコレートをあしらった紫芋ロールケーキなど、遊び心あふれる愛らしいスイーツがハロウィンシーズンのティータイムに彩りを添えます。
- コーヒー＆バニラ 目玉ムース
- 紫芋ロールケーキ
- モンスター パンプキンモンブラン シュークリーム
- おばけ レアチーズケーキ
- フィンガー クッキー
セイボリー
トリュフを添えたきのこのイタリアンオムレツや、イチジクとゴルゴンゾーラ、生ハムを合わせたイタリア風オープンサンド、栗のライスコロッケなど、秋の食材とイタリア料理のエッセンスを取り入れたメニューをご堪能いただけます。
- 秋ナスのカポナータ モッツァレラチーズのタルトレット
- きのこのフリッタータ トリュフ添え
- サーモンマリネとかぼちゃのミニクロワッサン
- 栗のアランチーニ
- イチジク ゴルゴンゾーラ 生ハムのクロスティーニ
パンドーロ
本アフタヌーンティーでは、スコーンに代わり、イタリアで親しまれている伝統ブレッド「パンドーロ」をご提供いたします。
卵とバターの豊かなコクが広がるプレーンと、角切りの栗を練り込んだ秋限定のマロン、2種類のパンドーロをマスカルポーネチーズや洋梨ジャムとあわせてお楽しみください。
- マロン パンドーロ
- プレーン パンドーロ
- マスカルポーネチーズ、洋梨ジャム
ドリンク
コーヒー、紅茶、カフェラテ（アイス/ホット）やカプチーノ（アイス/ホット）などをお好きなだけお楽しみいただけます。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
オンライン予約はこちらから
- 直通電話
- 03-4333-8780
- ウェブサイト
- フィオレンティーナ
- 営業時間
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朝食 9:00～10:30
ランチ 11:00～14:30（土日祝 ～15:00）
アフタヌーン 14:30～17:30（土日祝 15:00～）
ディナー 17:30～21:00
朝食 9:00～10:30
ランチ 11:00～14:30（土日祝 ～15:00）
アフタヌーン 14:30～17:30（土日祝 15:00～）
ディナー 17:30～21:00 - 住所
- 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3
グランド ハイアット 東京 1階（ロビーフロア）（六本木ヒルズ）
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