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ピザ釜でふんわり焼き上げるパンケーキ

フィオレンティーナでは、パンケーキをイタリア風にアレンジした「フィオレンティーナ パンケーキ」をご用意しています。

イタリア食材にこだわってつくられたパンケーキの生地には、イタリア産のリコッタチーズとオリーブオイルを練りこみます。さらにパンケーキのフワフワ感を高めるために、生地をフライパンに入れピザ釜で焼き上げています。ピザ釜の熱がパンケーキ全体に均等に伝わることで、より一層ふんわりとした食感に仕上がります。

生地にはイタリア産のリコッタチーズ、オリーブオイルのほかに、バニラオイルとバニラビーンズが含まれています。フワフワの食感とバニラの香りとコクがリッチな味わいの、フィオレンティーナこだわりの進化系パンケーキです。

提供期間

通年
9:00 ~ 22:00

メニュー / 料金(消費税・サービス料別)

¥2,450

極上のフワフワパンケーキをさまざまなフレーバーで楽しむことができるよう、パンケーキに添えるシロップとクリームを6種類ご用意しました。定番のベリー、蜂蜜、メープル3種のシロップに加え、イタリアンテイストをお楽しみいただけるチョコレートクリーム、ピスタチオクリーム、マスカルポーネクリーム3種のクリームで、飽きることなくパンケーキのおいしさをご堪能いただけます。またトッピングには季節のフルーツが添えられます。朝食から楽しめるだけではなく、午後のティータイムや食後のデザートにぴったりのスイーツ感覚で楽しめるパンケーキです。

 

直通電話
03-4333-8780
ウェブサイト
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営業時間
ブレックファスト
9:00~10:30
ランチ
11:00~14:30(土・日・祝 ~15:00)
アフタヌーン
14:30~17:00(土・日・祝 15:00~)
ディナー
18:00~22:00