特別な日だからこそ ご家族や親しいお友達と慶びに満ちた
パーソナルな時間を分かち合いたい...そんなおふたりにこそ似合う
グランド ハイアット 東京のプライベート ウエディング プランを
ご提案いたします

お料理

CHANCE シャンス

おふたりのおもてなしの心を大切にしたウエディングメニュー。素材の持ち味を最大限に活かして、ジューシーに焼き上げたホウボウのポアレや香り高く芳醇な味わいのUSビーフテンダーロインのローストにゲストの笑みがこぼれます。幅広い年齢層のゲストにお愉しみいただけます。
ゲストには祝宴の前にホワイエにてカクテルとアミューズ ブッシュをお召し上がりいただけます。

食物アレルギーをお持ちのお客様へ重要なお知らせ

自家製オーロラサーモンのスモーク シトラスとフェンネルのサラダ添え

自家製オーロラサーモンのスモーク
シトラスとフェンネルのサラダ添え

グリーンアスパラガス トリュフ カルナローリ米のリゾット 帆立貝のソテー パンチェッタフォーム

グリーンアスパラガス トリュフ カルナローリ米のリゾット
帆立貝のソテー パンチェッタフォーム

ホウボウのポワレ サフラン風味のポテトのピュレ ベネチアンハーブ レモンオイル

ホウボウのポワレ サフラン風味のポテトのピュレ
ベネチアンハーブ レモンオイル

ラズベリーとバラの香りシャーベット

ラズベリーとバラの香りシャーベット

USビーフテンダーロインのロースト ポルチーニ茸のジュ 南瓜 ロケットのサラダ添え

USビーフテンダーロインのロースト ポルチーニ茸のジュ
南瓜 ロケットのサラダ添え

ウエディングケーキ アーモンドダコワーズとバニラムース クランブル キャラメルアイスクリーム ベリーマリネ

ウエディングケーキ
アーモンドダコワーズとバニラムース クランブル
キャラメルアイスクリーム ベリーマリネ

コーヒー プティフール

コーヒー プティフール

※メニュー内容は食材の入荷状況により変更になる場合がございます。

ご料金

10名様
¥385,000
お一人様
追加料金
¥28,000
期間
2019年4月1日~2020年3月31日
ご料金に
含まれるもの
お料理・お飲物・披露宴会場費・会場装花・音響照明・アテンダー

※ご利用いただけるバンケットルームは、ドローイングルームとなります。