【2/22(木)限定】 ラクレットチーズを存分に味わう一夜限りのスペシャルディナー

¥13,000
税込

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、寒い季節にぴったりな熱々のラクレットチーズを楽しめる一夜限りのスペシャルディナーを開催いたします。

ラクレットはセミハードの牛のミルクから作られた半円形のチーズの断面を熱して、溶けた部分をお好きな具材にかけるスイスの伝統料理です。当日は副総料理長 ダヴィッド ブラン自ら皆さまにサーブいたします。

またご用意するドリンクはすべてスイスのものをセレクト。お料理に合わせたペアリングをお楽しみください。

この季節ならではのラクレットチーズを、キッチン付きのスタイリッシュな特別個室で心ゆくまでご堪能ください。

東京の中心にあるレストラン、グランド ハイアット 東京 フレンチ キッチンの 「ラクレットチーズを味わうスペシャルディナー」 の詳細はこちらをクリックしてください。

【スペシャルメニュー & ワインセレクション】

  • 前菜
  • 魚料理
  • メインディッシュ - ラクレットチーズ
  • デザート


  • ウェルカムドリンク - キール バイオレット
    ・・・スミレの花のリキュールとワイン(ソーヴィニヨン ブラン)をつかったカクテル
  • 「ドメーヌ ラ コロンブ (Domaine la Colombe)」よりセレクトした各種ワイン
    ・・・オーガニック農法のビオディナミを実践する生産者である「ドメーヌ ラ コロンブ」はスイス西部、ジュネーブ湖の北側に位置する小さなワイナリーです。白ワインは地元固有品種のシャスラ、赤ワインはピノノワールから作られるユニークなワインが特長です。

■日程: 2018年2月22日(木) 19:30 ~ 22:00
■料金: ¥13,000 (税・サービス料込)
■会場: オールデイ ダイニング 「フレンチ キッチン」
特別個室 「シェフズテーブル」
(グランド ハイアット 東京 2F)

商品受取場所:
2018-FR-Swiss
フレンチ キッチン
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