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「シャトー ディケム&イグレック」フードペアリング

マデュロ シャトー ディケム & イグレック マリアージュ 1400

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京のジャズ ラウンジ「マデュロ」では、フランス ボルドー地方で作られる最高級のソーテルヌ(貴腐)ワイン「シャトー ディケム」と、同じシャトーによる究極のこだわりを持った辛口の白ワイン「イグレック」をフードペアリングしていただける特別メニューをご用意いたします。

提供期間

2019年2月1日(金)~ 3月31日(日)
19:00 ~ 25:00(金・土 ~ 26:00)

メニュー / 料金(税・サービス料別)

シャトー ディケム & イグレック マリアージュ
¥10,000

飲み頃を迎えた1996年のヴィンテージの「シャトー・ディケム」とフレッシュながらも良い出来の年であった2013年の「イグレック」を同時にお試しいただけるテイスティングメニューです。「シャトー ディケム」と非常に相性が良いチーズや、フォアグラとのマリアージュをぜひお楽しみください。

  • シャトー ディケム 1996 50ml
  • イグレック 2013 60ml
  • スペシャルプレート(フォアグラ、ロックフォールチーズ、ドライフルーツ)

 

直通電話
03-4333-8783
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営業時間
19:00~25:00(金・土 ~26:00)