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“ぐるナイ「ゴチになります!」” けやき坂特別メニュー

シェフと食材ボックス けやき坂 グランド ハイアット 東京

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京の鉄板焼「けやき坂」では、6月6日放送の日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」の人気コーナー「グルメチキンレース・ゴチになります!」にて紹介されたスペシャルメニューの中から4品を7月末までの期間限定でご用意いたします。

料理長のスペシャルメニューが味わえるこの特別な機会をお見逃しなく!

提供期間

2024年6月8日(土)~ 7月31日(水)
ランチ  11:30 ~ 14:30(土・日・祝日 ~ 15:00)
ディナー 18:00 ~ 21:00


メニュー / 料金(税込・サービス料別)

下記メニュー以外にも仕入れ状況によってご用意可能な場合もございますので、ご希望のメニューがございましたらお電話にてお問い合わせください。

ぐるない ゴチになります!紹介特別メニュー 伊勢海老ハーブ焼き トマトチリバターソース

伊勢海老ハーブ焼き トマトチリバターソース
¥13,750

新鮮な伊勢海老を豪快に焼き上げ、ぷりぷりの食感が堪能できる一品です。ハーブの香り、トマトのフルーティーさと、バターのコク、チーズの酸味が旨みを引き出します。


ぐるない ゴチになります!紹介特別メニュー 鮑の蒸し焼き 奥多摩わさび 山芋すり流し 640

鮑の蒸し焼き 奥多摩わさび 山芋すり流し
¥5,500

活け鮑をふっくらと柔らかく蒸し上げ、静岡わさびのピリッとした辛味と、山芋と和風の出汁の効いたソースと共にお楽しみいただけます。


ぐるない ゴチになります!紹介特別メニュー 北陸産 鮮魚のムニエル 花ズッキーニ コーンムース はちみつシェリービネガー

北陸産 鮮魚のムニエル 花ズッキーニ コーンムース はちみつシェリービネガー
¥3,520

北陸の豊かな自然が育んだ脂乗りの良い鮮魚を、はちみつの甘さと奥行きのある酸味が効いたソースで仕上げます。コーンムースがたっぷり入った花ズッキーニと共にお楽しみください。


ぐるない ゴチになります!紹介特別メニュー 鉄板クレープ フレッシュピーチシャーベット

鉄板クレープ フレッシュピーチシャーベット
¥1,980

好評のクレープに、夏らしい桃を合わせたこの時期しか味わえないデザートです。
目の前で桃をフランベする鉄板焼ならではのライブ感と、食後にもさっぱりと召し上がれる口当たりの軽いピーチシャーベットをお楽しみください。


※アラカルトならびにコース料理の一部として提供いたします。
※メニュー内容ならびに写真は一例となります。仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。

お席のご予約はこちら

 

~おみや~ 「けやき坂ビーフ レトルト ビーフカレー」

けやき坂 グランドハイアット東京 レトルトカレー けやき坂ビーフ

番組でおみやとして紹介されたレトルトカレーは、料理長が厳選した飼料を与えたオリジナル黒毛和牛「けやき坂ビーフ」の旨味が溶け込んだ贅沢な一品です。
試行錯誤を重ね、料理長のこだわりがつまったカレーをご自宅でお楽しみください。

けやき坂とフィオレンティーナ ペストリーブティックにてお買い求めいただけます。

詳細はこちら


 

直通電話
03-4333-8782
ウェブサイト
けやき坂 トップページ
営業時間
ランチ
11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
ディナー
18:00~21:30