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【けやき坂】シェフが目の前で仕上げる豪華クリスマスディナー
六本木のホテル、グランド ハイアット 東京の鉄板焼「けやき坂」では、クリスマス期間の夜を彩る特別ディナーをご用意いたします。
大きなくるみ材の鉄板テーブルがノスタルジックな洗練された店内で、シェフの美技を目の前でご覧いただけるライブ感たっぷりの贅沢なクリスマスディナーをお届けいたします。
厳選した黒毛和牛や、世界三大珍味が楽しめる極上のクリスマスディナーをご堪能ください。
提供期間
2023年12月22日（金）~ 12月25日（月）
ディナー 17:00 ~ 22:00
入店時間 第一部 17:00 / 17:30 / 18:00
第二部 19:30 / 20:00 / 20:30
※各2時間制
メニュー / 料金（税込・サービス料別）
世界の三大珍味をふんだんにつかったクリスマスコース
¥41,800
- アミューズ
本マグロと国産 瀬戸内キャビアのタルタル - フォアグラのソテー バターナッツ グリュイエールチーズ
アイスプラント バルサミコビネガー - 国産 鮑 鉄板焼き ゆり根ピューレ 群馬県産 寒じめホウレン草
マリニエールソース キャビア添え - 三重県産 伊勢海老の蒸し焼き
耐熱フィルムをつかったスープドポワソン - 沖縄県 石垣島産 石垣ビーフ テンダーロイン 80g
フォアグラのロッシーニ ソース・ペリグー ウィンタートリュフ添え
季節の焼き野菜添え - チョコレートブッシュ・ド・ノエル
長崎県産ゆうこう ベリーフランベ キャラメルソース
石垣島産 バニラビーンズアイスクリーム添え - コーヒー または 紅茶
- プティフール・シュトーレン
豪華食材を贅沢に楽しむクリスマスディナー
¥36,300
- アミューズ
本マグロと北海道産 ホタテ貝のタルタル - フォアグラのソテー バターナッツ グリュイエールチーズ
アイスプラント バルサミコビネガー - フグのムニエル ゆり根ピューレ 群馬県産 寒じめホウレン草
柚子香るマリニエールソース - 三重県産 伊勢海老の蒸し焼き
耐熱フィルムをつかったスープドポワソン - 東京秋川産 けやき坂ビーフ テンダーロインとサーロイン 各 40g
ソース・ペリグー 季節の焼き野菜添え - チョコレートブッシュ・ド・ノエル
長崎県産ゆうこう ベリーフランベ キャラメルソース
石垣島産 バニラビーンズアイスクリーム添え - コーヒー または 紅茶
- プティフール・シュトーレン
鉄板焼 けやき坂
- 直通電話
- 03-4333-8782
- ウェブサイト
- けやき坂 トップページ
- 営業時間
-
- ランチ
- 11:30～14:30（土・日・祝 ～15:00）
- ディナー
- 18:00～21:30
※当面の間、月曜日をクローズとさせていただきます。
