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華やかなルージュのスイーツやセイボリーでクリスマスを楽しむアフタヌーンティー ブッフェ

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、世界大会優勝経験もあるグランド ハイアット 東京 副総料理長 パティシエ 後藤 順一監修による季節のテーマに合わせたアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

■ ノエル・ルージュ アフタヌーンティー ブッフェ(12/1 – 12/25)
 
■ ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ(12/26 – 2/29)

ノエル・ルージュ アフタヌーンティー ブッフェ(12/1 ~ 12/25)

グランド ハイアット 東京 ノエル・ルージュ アフタヌーンティー ブッフェ メイン画像

12月1日から25日は、今年のグランド ハイアット 東京のホリデーテーマ“Grand Love”のカラーでもある“ルージュ” を基調にしたスイーツとセイボリーが華やかに並ぶノエル・ルージュ アフタヌーンティー ブッフェをご提供いたします。

真っ赤なグラサージュが艶やかなフランボワーズケーキやローズ香るゼリー、クリスマス定番のストロベリーショートケーキなどのスイーツと、赤いバンズのホットドックなどセイボリーもルージュ(赤色)をテーマにご用意しております。

心躍るクリスマスシーズンをさらに盛り上げる、口福なひとときをフレンチ キッチンでお過ごしください。

 
ノエル・ルージュ アフタヌーンティー スイーツ2 640BG

■ 提供期間

2023年12月1日(金)~ 12月25日(月)
15:00 ~ 17:00(最終入店 15:30)
※平日 2時間制 土・日・祝日 90分制
※12月23日~25日は15:00より90分制のみ

■ 料金(税込・サービス料別)
¥ 6,160(平日)
¥ 7,920 グラスシャンパン付(土・日・祝日)

※特別プランにつき、他の特典や優待、各種宿泊パッケージプランとは併用いただけません。
※12月25日(月)は土・日・祝日プランのご案内です。

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【メニュー】

ノエル・ルージュアフタヌーンティー スイーツ1 640

スイーツ

  • ストロベリーショートケーキ
  • ベリータルト
  • ラズベリープティシュークリーム
  • ミロワールフランボア
  • ストロベリーコーンチョコレート

グラススイーツ

  • ストロベリームース
  • ローズラズベリーゼリー


ノエル・ルージュアフタヌーンティー セイボリー 640

セイボリー

  • 低温調理したビーフタルタル 柚子マヨネーズ ビーツバスケット
  • 赤いホットドッグ ソーセージ 赤キャベツ ハーブ
  • 赤パプリカ レッドオニオン ベーコンのキッシュ
  • フレッシュトマトとアボカドのタルティーヌ イベリコハム
  • 紅心大根のスモークサーモンロール いくら 赤いクルトン
  •  

    スコーン

  • プレーンスコーン
  • クランベリースコーン
  • クロテッドクリーム ジャム

  • 紅茶

    ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、お好きなお茶を1種類。ホットまたはアイスでお楽しみいただけます。

    カフェ フリーフロー

    上記の紅茶に加え、コーヒー・エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カフェラテ・カプチーノなどホットやアイスでお好きなだけお楽しみいただけます。

    ※メニューは変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

     

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    ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ(12/26 ~ 2/29)

    グランド ハイアット 東京 フレンチ キッチン ラッキーキャット アンド ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ メイン画像

    12月26日からは、フランス・パリ発のティーブランド「ジャンナッツ(JANAT)」とコラボレーションし、「なでると幸運が訪れる」といわれる2匹の幸運の猫の像のオリジナル(ジャンナッツ パリ本店所蔵)もお迎えし、いちごと猫をテーマにしたアフタヌーンティーブッフェをご用意いたします。

    ブランドいちごをふんだんにつかった「女峰ショートケーキ」や「あまおうパリブレスト」「とちおとめタルト」など、みずみずしく甘酸っぱいいちごをつかったスイーツに可愛らしい猫のモチーフを盛り込み、見た目にもお楽しみいただけます。

    そのほかにも、可愛い猫の足跡が付いたキッシュをはじめ、猫耳付きのバンズで「ビーフの赤ワイン煮」をサンドしたミニバーガー、猫のシルエットを描いたしっとり食感のパウンドケーキなど、さまざまなメニューに猫のモチーフが登場いたします。
    可愛らしい猫たちと一緒に、口福のひとときをお過ごしください。

     
    ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ スイーツ 幸運の猫 640

    ■ 提供期間

    2023年12月26日(火)~ 2024年2月29日(木)
    15:00 ~ 17:00(最終入店 15:30)
    ※平日 2時間制 土・日・祝日 90分制

    ■ 料金(税込・サービス料別)
    ¥ 5,940(平日)
    ¥ 7,590 グラスシャンパン付(土・日・祝日)

    ※ジャンナッツ オリジナルグッズ付(※なくなり次第終了)

    ※特別プランにつき、他の特典や優待、各種宿泊パッケージプランとは併用いただけません。

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    【メニュー】

    ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ スイーツ 640

    スイーツ

    • 女峰ストロベリーショートケーキ
    • あまおうパリブレスト
    • とちおとめストロベリータルト
    • ジャンナッツ ストロベリーフレーバーティー「メルシー」 のいちごゼリー
    • ラッキーキャット パウンドケーキ
    • ストロベリー&クレームダンジュ
    • ホワイトチョコレート&ストロベリームース
    • いちごサンド

    ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ セイボリー 640

    セイボリー

  • ジャンナッツ アールグレイティーのパウンドケーキ 鴨のロースト
  • 猫耳ミニバーガー ビーフの赤ワイン煮
  • ポークエリットといちごのタルトレット
  • 鱈とベーコンとチーズのキッシュ
  •  

    スコーン

  • プレーンスコーン
  • ストロベリー&チョコレートスコーン
  • クロテッドクリーム
  • ストロベリージャム

  • ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ JANAT  640

    紅茶

    フランス・パリ発のティーブランド「ジャンナッツ(JANAT)」の紅茶3種類から、お好みのお茶を1種類お選びいただけます。

    カフェ フリーフロー

    上記の紅茶に加え、コーヒー・エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カフェラテ・カプチーノなどホットやアイスでお好きなだけお楽しみいただけます。

    ※メニューは変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

     

    ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ JANAT エコバッグとぬいぐるみ  640

    ジャンナッツ オリジナルグッズ

  • エコバッグ
  • ラッキーキャッツ「サム&ボウ」ぬいぐるみ
  • ※なくなり次第終了


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    フランス老舗紅茶ブランド「ジャンナッツ」について

    JANAT ロゴ 640

    貿易商ジャンナッツ・ドレスにより1872年に創業したフランス老舗紅茶ブランド。女性の社会活動と成⻑を支援する「ファム・デュ・モンド財団」のサポートを紅茶を通して行っています。最高の紅茶作りに邁進した創業者ジャンナッツ・ドレスは1889年に建設されたエッフェル塔の投資家の一人でもあり、エッフェル塔の設計者ギュスターヴ・エッフェルとの交流を通して、世界で初めてオーク樽で茶葉を熟成させる「オーク ティー」を開発しました。現在、ジャンナッツファミリーは完成当時のエッフェル塔に付けられていた螺旋階段の一部を所有しています。


    幸運の猫の像「サム&ボウ」

    JANAT 幸運の猫の像 640

    創業者ジャンナッツ・ドレスの2匹の愛猫「サム」と「ボウ」はジャンナッツの象徴であり、1872年の設立以来、ジャンナッツブランドの幸運の象徴です。良質な紅茶を求めて世界中を旅する多忙なドレス氏の帰国をサムとボウはいつも察し、ドアの前で待っていたと伝えられています。 2匹の猫たちは、いつもドレス氏に新しいアイデアをもたらし、彼の想像力の源になりました。そして夢を叶える「情熱」の象徴となった彼の猫たちは、今では幸運の猫として店舗のエントランスでゲストを迎え 、 パリの本店では「なでると幸運が訪れる」というジンクスがあり、大切にされています。そんなパリ本店が所蔵するオリジナルの幸運の猫の像を、今回のコラボレーションを記念し日本で初公開いたします。猫たちを愛でて新しい年の幸運を祈ってみてはいかがでしょうか?

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    03-4333-8781
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    営業時間
    ブレックファスト
    6:30〜10:30
    ランチ
    11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
    アフタヌーン
    14:30(土・日・祝 15:00)~17:00
    ディナー
    18:00~21:30
    バー
    11:00~21:30