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シャンパンやワインとのペアリングを楽しむスペシャルメニュー

オークドア ワインセラー

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京では、シャンパンやワイン、カクテルとのペアリングを楽しんでいただくための特別なメニューをご用意しております。

※ 価格はすべて「税込・サービス料別」となっております。

■ オーク ドア(6階 ステーキハウス)

■ フレンチ キッチン(2階 オールデイ ダイニング)

■ けやき坂(4階 鉄板焼)

■ フィオレンティーナ(1階 イタリアン カフェ)

オーク ドア(6階 ステーキハウス)

Wine meets Camembert brioche

カマンベールブリオッシュ ワインペアリング

フィオレンティーナ ブティックでご好評いただいている「カマンベール ブリオッシュ」とソムリエが厳選したワインのペアリングをご堪能いただくための特別プランです。カマンベールチーズの豊かな味わいとワインとのマリアージュをお楽しみください。

  • ルイナール ブリュット
    ¥ 15,500
  • ギャリー ファレル オリヴェット レーン シャルドネ 2015
    ¥ 18,000
  • ホニッグ ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2016
    ¥ 21,000

※ 提供時間:ランチ・ディナータイム(最新の営業時間はこちら

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The Oak Door Interior

Golden Hour ~3種類のカクテルとSmall Bites~
¥ 5,500

バーテンダーによる本格的なカクテルやモクテル(ノンアルコールカクテル)を、オークドア自慢のSmall Bitesとともに気軽にお楽しみいただけます。約20種類のカクテルとモクテルの中から3種類をお選びいただけます。

カクテル ※ 3種類をお選びください

  • オークドア ブラッディ メアリー
  • メスカル マルガリータ
  • ヴェスパー マティーニ
  • フルーツ シャンパン ソルベ
  • その他カクテルやモクテル

フード

  • ミニバーガー
  • エビのトスターダ
  • ビーフジャーキー
  • フライドポテト

※ 提供時間:15:00 ~ 20:00(最新の営業時間はこちら


世界的ワイン専門誌「ワイン・スペクテーター」 レストラン・アワード受賞

ステーキハウス「オーク ドア」は、世界的ワイン専門誌「ワイン・スペクテーター」が選ぶ、レストラン・アワードを2019年に受賞しております。数多くの優れたワインを提供するレストランを表彰する “ベスト オブ アワード オブ エクセレンス – Best of Award of Excellence-” は、世界一の美食の国とも呼ばれる日本の中でも、わずか12のレストランのみ(※2019年受賞当時)が受賞している特別な賞です。
400種類を超えるニューワールドワインを、上質な食材の魅力とシェフの腕が織りなすグリル料理とともにご堪能ください。

直通電話
03-4333-8784
ウェブサイト
オーク ドア トップページ
営業時間
ランチ
11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
アフタヌーン
15:00~17:00
ディナー
18:00~22:00
バー
11:30~24:30(フード ラストオーダー 22:30)

※営業時間を変更しております。最新情報はこちら

フレンチ キッチン(2階 オールデイ ダイニング)

フレンチ キッチン ディナー イメージ

Wine meets selected cheese
¥ 16,500

「フレンチ キッチン」のソムリエが厳選したプレミアムなワインと、5種類のチーズのマリアージュを楽しんでいただくための特別なプランをご用意いたしました。

ワイン ※下記3銘柄より、1銘柄をお選びください

  • モエシャンドン ブリュット インペリアル
  • プイィ・フュメ ドメーヌ フランソワ ルサン 2018
  • クロ マヌー 2015

フランス産チーズ

  • コンテ(6ヶ月)
  • ブリー・ド・モー
  • ポン・レヴェック
  • サン・ネクテール
  • ブルー・ドーヴェルニュ

※ 提供時間:18:00 ~ 20:00(最新の営業時間はこちら



直通電話
03-4333-8781
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営業時間
ブレックファスト
6:30〜10:30
ランチ
11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
アフタヌーン
14:30(土・日・祝 15:00)~17:00
ディナー
18:00~21:30
バー
11:00~21:30

※営業時間を変更しております。最新情報はこちら

けやき坂(4階 鉄板焼)

けやき坂 グランドハイアット東京 シェフ 鉄板焼き

プレミアム和牛の食べ比べとソムリエ厳選のペアリングワイン

プレミアム和牛セレクションの中からお好きな4種類をお選びいただき、ソムリエ厳選の赤ワインとのマリアージュを特別価格にてお楽しみいただけます。

プレミアム和牛食べ比べ
※下記6種類の和牛セレクションより、4種類をお選びいただけます。(各30g 計120g)

  • テンダーロイン
    東京秋川産 けやき坂 ビーフ
    沖縄県産 石垣牛
    兵庫県産 神戸牛
  • サーロイン
    東京秋川産 けやき坂 ビーフ
    沖縄県産 石垣牛
    国産牛

ワイン
※ 下記3銘柄より、1銘柄をお選びください。お選びいただくワインにより価格が異なります。

  • シャトー デ ゼラン マルゴー 2015
    ¥ 27,500
  • シャトー ジスクール ボルドー 2014
    ¥ 36,300
  • シャサーニュ モンラシェ クロ サン ジャン ドメーヌ ポール ピヨ 2018
    ¥ 39,600

※ 提供時間:ランチ・ディナータイム(最新の営業時間はこちら


コラヴァン プレミアム赤ワイン

けやき坂 コラヴァン ペアリング

ワインを劣化させない“コラヴァン”をつかい、通常グラスでは提供していないプレミアムな赤ワインをお楽しみいただけます。
下記グラス又はカラフェの赤ワインと併せてランチ・ディナーのコースメニューをご注文で、トリュフをふんだんにつかったシェフ特製ソースと北海道産プレミアムチーズの盛り合わせをご用意いたします。

  • アルマ ヴィーヴァ ボルドー ブレンド2016
    グラス ¥7,700
    カラフェ ¥15,400
  • シャトー カロン セギュール 2000
    グラス ¥8,250
    カラフェ ¥16,500
  • ドメーヌ ペロミノ マゾワイエール シャンベルタン 2006
    グラス ¥9,900
    カラフェ ¥19,800
  • ドミナス エステート 30周年ヴィンテージ ボルドー ブレンド 2013
    グラス ¥13,200
    カラフェ ¥26,400

※ 提供時間:ランチ・ディナータイム(最新の営業時間はこちら


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営業時間
ランチ
11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)
ディナー
18:00~21:30

※営業時間を変更しております。最新情報はこちら

フィオレンティーナ(1階 イタリアン カフェ)

アペリティーボ フィオレンティーナ テラス

アペリティーボ カクテルフリーフロー
¥ 4,400

デイナー前に軽食とお酒を楽しむイタリア定番の過ごし方「アペリティーボ」を楽しんでいただくため、フィオレンティーナ自慢の前菜とカクテルを合わせた特別なメニューをご用意いたします。フリーフローでお楽しみいただくカクテルは16種類をお好きなだけお楽しみいただけます。

前菜4種 盛り合わせ

  • 旬の鮮魚のカルパッチョ
  • 本日のアランチーニ
  • パルマ産生ハムメロン
  • モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ

カクテル
※16種類のカクテルメニューの中からお好きなだけお召し上がりください

    • ミモザ, ロッシーニ, ベリーニ, イル カルディナーレ,
      ミラノトリノ, ネグローニズバリアート, ネグローニ, アメリカーノ,
      アペロールスプリッツ, ゴッドファーザー, ガリバルディ, ヒューゴ,
      プッチーニ, イタリアンフィズ, イタリアン75, アマルフィミュール

    ※ 提供時間:17:00 ~ 20:00(最新の営業時間はこちら



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    03-4333-8780
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    営業時間
    ブレックファスト
    9:00~10:30
    ランチ
    11:00~14:30(土・日・祝 ~15:00)
    アフタヌーン
    14:30~18:00(土・日・祝 15:00~)
    ディナー
    18:00~22:00

    ※営業時間を変更しております。最新情報はこちら